Head of Operations / Betriebsleiter (m/w/d)

Head of Operations / Betriebsleiter (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 45000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze Unit Manager bei der operativen Exzellenz und steigere die Performance vor Ort.
  • Unternehmen: SSP Deutschland, einer der größten Verkehrsgastronomen weltweit.
  • Vorteile: Bis zu 50% Rabatt, flexible Arbeitszeiten, mobiles Arbeiten und 30 Tage Urlaub.
  • Weitere Informationen: Erlebe ein internationales Team und profitiere von einer fundierten Einarbeitung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit und entwickle Führungskräfte in einem dynamischen Umfeld.
  • Qualifikationen: Starke Coaching-Fähigkeiten und soziale Kompetenz sind gefragt.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.

Als Teil einer der weltweit größten Verkehrsgastronomen betreiben wir, die SSP Deutschland, an Bahnhöfen und Flughäfen eigene Verkaufsstellen bekannter

Marken: L'Osteria, Starbucks, Frittenwerk, KFC, Burger King, Haferkater, dean&david, Kamps, Point und viele mehr!

Als OPS Performance Specialist unterstützt Du nach Abstimmung zwischen Head of Opex, Area Director und General Manager insbesondere die Unit Manager dabei, operative Exzellenz nachhaltig zu erreichen.

Unterstützung vor

Ort: Du wirkst aktiv an der kontinuierlichen Steigerung der operativen Performance an den Standorten mit.

Standards verankern: Du etablierst operative Standards nachhaltig im Alltag aller Führungskräfte und Schichtverantwortlichen.

Training on the

Job: Du führst Trainings direkt am Arbeitsplatz durch, um Standards dauerhaft im täglichen Betrieb zu etablieren.

Wareneinsatz & Nachhaltigkeit: Du optimierst den Wareneinsatz ( Gross Profit ) und reduzierst Food Waste .

Compliance: Du stellst die Einhaltung aller Health & Safety - sowie Markenstandards sicher.

Das Coaching sowie die gezielte Weiterentwicklung von Führungskräften zählen zu Deinen Stärken.

Mit Deiner Überzeugungskraft und hohen sozialen Kompetenz gewinnst Du Menschen schnell für Dich.

Flexible Einsätze und Reisen innerhalb der Region sind für Dich selbstverständlich.

Es erwartet Dich ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem international agierenden Unternehmen der Gastronomiebranche.

Du erhältst bis zu 50% Rabatt in unseren Verkaufsstellen.

Nutze die Möglichkeit über Job Rad, ein Fahrrad oder E-Bike steuerlich begünstigt zu leasen.

Außerdem bieten wir Dir eine fundierte Einarbeitung, flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum Mobilen Arbeiten (2-3 Tage/Woche) sowie kostenlose Getränke am Arbeitsplatz.

Dein Engagement belohnen wir mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tagen Urlaub.

Head of Operations / Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: SSP

Die SSP Deutschland GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern am Flughafen BER nicht nur eine pünktliche tarifliche Bezahlung und zahlreiche Vergünstigungen bietet, sondern auch ein unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einer umfassenden Einarbeitung und flexibler Schichtplanung ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, Beruf und Freizeit optimal zu vereinbaren, während sie Teil eines dynamischen Teams sind, das für erstklassige Gastronomie sorgt.

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Kontaktdaten:

SSP Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Head of Operations / Betriebsleiter (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SSP interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head of Operations / Betriebsleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Operative Exzellenz
Coaching von Führungskräften
Training on the Job
Optimierung des Wareneinsatzes
Reduzierung von Food Waste
Einhaltung von Health & Safety Standards
Etablierung operativer Standards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SSP damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SSP gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SSP genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SSP!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SSP vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SSP zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit SSP ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.