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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und den Service, kümmere dich um Gäste und organisiere Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Das Gästehaus St. Theresia am Bodensee bietet Ruhe und Erholung in einer lebendigen Region.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage, betriebliche Altersversorgung und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Natur, Genuss und Gemeinschaft schätzt – ideal für kreative Köpfe!
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in leitender Position sind erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und ein unterstützendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Gästehaus St. Theresia Bodensee ist der besondere Ort am Bodensee; mit Weitblick und Nähe. Hier schaffen wir die Verbindung für das sich Zeit nehmen, die Ruhe, die Erholung, die Geborgenheit, das „In sich kehren“, den Austausch und auch Möglichkeiten für Erlebnisse. So vieles inmitten einer pulsierenden und prosperierenden Region. Ein wenig Abgeschiedenheit, die die Sehnsucht gerade nach Ruhe und auch nach Stille in unserer rast- und ruhelosen Welt zulässt und erfüllt. Einfach die Chance mal loslassen zu können, allein, beim Gebet oder in Gesprächen. Natur, Freude, Genuss, Glaube, Aufenthalt.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Küchen & Serviceleitung.
Bereich und Standort: Gästehaus St. Theresia, Gesundheit und Gastronomie, Eriskirch
Umfang und Befristung: 75% bis 100% und zunächst auf ein Jahr
Deine Aufgaben Bei Uns:
- Betreuung und Empfang der Gäste
- Korrekte und attraktive Präsentation von Speisen und Getränken
- Eigenständige Bestellung der benötigten Waren des täglichen Bedarfs (z.B. Getränke, Kaffee usw.) ohne, dass es der ausdrücklichen Genehmigung der Hausleitung bedarf
- Vorbereitende Dienstplanschreibung
- 2. Ansprechpartner für Bankettveranstaltungen
- Einhaltung allgemeiner Hygienevorschriften, betrieblicher Richtlinien und deren Durchsetzung
- Einhaltung des Datenschutzes
- Allgemeinen Vorbereitungen, z.B. auffüllen, abräumen usw.
- Korrekte Bedienung und Pflege sämtlicher Maschinen und Geräte, unter Einhaltung der jeweiligen Vorschriften
- Erarbeitung von Checklisten/Ablaufplänen und ähnliches
- Vorbereitung der Tagungsräume, Schwerpunkt auf Getränke und Speisen
- Mitverantwortlich für Ordnung und Sauberkeit sowie für allgemeine Reinigungsarbeiten im Gastronomiebereich und Tagungsbereich des Gästehauses, gemäß internen Hygiene- und Qualitätssicherungsstandards
- Unterstützung anderer Mitarbeitenden bei Engpässen
Dein Profil Für Uns:
- Ausbildung in der Gastronomie
- Erfahrung als Leitung in der Gastronomie
- Teamfähig, zuverlässig und hoher Dienstleistungsgedanke
- Team- und Konfliktfähig
- Organisationsstark
Deine Vorteile Mit Uns:
- Gesicherte Arbeitsplätze mit Zukunftsaussichten und vielfältigen Karrieremöglichkeiten in verschiedenen Bereichen
- Attraktive tarifliche Vergütung nach AVR (Caritas)
- Stufensteigerung, so dass sich finanziell Ihre langjährige Mitarbeit lohnt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld bzw. eine Jahressonderzahlung
- 30 Urlaubstage sowie Zusatzurlaub als Ausgleich für Schichtarbeit
- Betriebliche Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen
- Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie wie das Langzeitkonto zeitWERT
- Stiftungseigenes Fort- und Weiterbildungsangebot pro nobis
- 3 zusätzliche Tage im Rahmen unseres Auszeitprogramms refugium
Küchen & Serviceleitung Arbeitgeber: St. Elisabeth-Stiftung
Kontaktperson:
St. Elisabeth-Stiftung HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchen & Serviceleitung
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Branche und mögliche Arbeitgeber erfahren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Werte des Gästehauses St. Theresia. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Philosophie verstehst und schätzt, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur Teamarbeit und Konfliktlösung in der Gastronomie übst. Deine Antworten sollten deine Erfahrung und deinen Dienstleistungsgedanken unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchen & Serviceleitung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Gästehaus St. Theresia Bodensee. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Küchen- und Serviceleitung bist. Betone deine Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und deinen Dienstleistungsgedanken.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Vollständigkeit, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei St. Elisabeth-Stiftung vorbereitest
✨Bereite dich auf die Aufgaben vor
Informiere dich über die spezifischen Aufgaben, die in der Stellenbeschreibung genannt werden. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du diese Aufgaben erfolgreich gemeistert hast.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, bereite einige Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Konfliktlösung verdeutlichen. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards verstehen
Mach dich mit den allgemeinen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie vertraut. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Gästehaus aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
