Auszubildende*r Koch*Köchin (d/m/w) in Teilzeit

Sinn im Job gesucht? Da haben wir was für dich: Herzlich Willkommen beim St. Elisabeth-Verein! Wir sind ein diakonischer Träger für Kinder-, Jugend- und Familienhilfe, Eingliederungshilfe und Altenhilfe. Mehr als 1.900 Menschen arbeiten mit uns, darunter sowohl pädagogische Fach- und Führungskräfte als auch Expert*innen in der Verwaltung und im Management.

Unser Motto: Stark machen für das Leben! Jeder Mensch ist wertvoll und einzigartig! Diese Vielfalt gemeinsam zu gestalten, zu fördern und zu leben ist unser Ziel. Wir gehen aufeinander zu und versuchen, einander zu verstehen. Uns ist ein wertschätzender, respektvoller und fairer Umgang wichtig. Wir treten zudem aktiv gegen Diskriminierung ein. Wenn dich diese Werte ansprechen, bist du herzlich eingeladen, uns kennenzulernen.

Gastronomie ist Energie und Brückenbauen. In unserem mediterranen inklusiven Café SALAMANCA in Cölbe bieten wir ab 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz in Teilzeit als Koch*Köchin (d/m/w) an. Hierbei handelt es sich um eine Ausbildung mit verminderten Tages- bzw. Wochenstunden und entsprechender Verlängerung der Ausbildungsdauer bei Bedarf. Die wöchentliche Stundenanzahl kann individuell abgestimmt werden, die Kürzung darf jedoch maximal 50 % einer Vollzeit-Ausbildung betragen. Diese Teilzeit-Ausbildung wird gefördert aus Mitteln des Ausbildungs- und Qualifizierungsbudgets (AQB) des Landes Hessen.

Das ist dein Ausbildungsplatz: In unserem Café SALAMANCA arbeiten Menschen mit unterschiedlichen Hilfebedarfen zusammen. Mit einem köstlichen, facettenreichen, bunten Angebot, das die Natur und die Gemeinschaft feiert, bauen wir Brücken zu unseren Gästen, innerhalb des Teams und in den Sozialraum. Wir bieten ein reichhaltiges Frühstück, eine wöchentlich wechselnde Wochenkarte mit ausgewählten Speisen zum Mittagessen, frisch gebackene Kuchen und Torten, Snacks den ganzen Tag, gute Kaffeespezialitäten, feine Tees, Softdrinks von kleinen Anbietern und vieles mehr. Hinzu kommen Events und Veranstaltungen.

Das sind deine Ausbildungsinhalte als Auszubildende*r Koch*Köchin (d/m/w) in Teilzeit:

• Du planst und kochst fachgerecht Gerichte aus verschiedenen Küchenrichtungen.
• Du hast Kenntnisse über Lebensmittel, deren Qualität, Lagerung und den sachgerechten Umgang.
• Du stellst Menüs zusammen, kalkulierst Kosten und achtest auf die richtige Portionierung.
• Du hältst Hygienestandards (z. B. HACCP) ein und arbeitest sicher sowie umweltbewusst.
• Du präsentierst Speisen ansprechend, beherrschst Servicegrundlagen und gehst professionell mit Gästen um.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und sorgst für effiziente Abläufe sowie gutes Zeitmanagement.

Wir bieten dir in Cölbe:

• Eine abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben.
• Eine attraktive Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien Kurhessen-Waldeck (AVR.KW) für den Bereich des Diakonischen Werks, was in Vollzeit (39 Stunden) einer Vergütung von 1.145 € brutto im ersten Ausbildungsjahr, 1.209 € brutto im zweiten Ausbildungsjahr und 1.267 € brutto im dritten Ausbildungsjahr entspricht.
• Jahressonderzahlung und weitere Zulagen nach den Arbeitsvertragsrichtlinien AVR.KW.
• 30 Tage Erholungsurlaub/Kalenderjahr (bei Vollzeit!).
• Ein junges, dynamisches Team, das dich tatkräftig unterstützt.
• Regelmäßige Feedbackgespräche und Entwicklungsmöglichkeiten während der Ausbildung.
• Eine moderne Arbeitsumgebung und flexible Arbeitszeiten.
• Eine gute Übernahmechance bei erfolgreichem Ausbildungsabschluss.
• Azubi-Events und Teamaktivitäten.

Das bringst du mit als Auszubildende*r Koch*Köchin (d/m/w) in Teilzeit:

• Du verfügst über einen guten Hauptschulabschluss oder einen Realschulabschluss.
• Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie und große Lust auf eine neue Herausforderung in einem inklusiven Café.
• Du hast einen geschulten Blick für Qualität, Sauberkeit und Hygiene.
• Du legst Wert auf ein gepflegtes Äußeres und hast eine serviceorientierte Persönlichkeit.
• Du bleibst auch in Stresssituationen belastbar und bewahrst einen kühlen Kopf.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und optional auch Englischkenntnisse.
• Du bist zuverlässig, motiviert und hast Interesse an einer strukturierten Arbeitsweise.
• Du zeigst Engagement und bringst eine schnelle Auffassungsgabe mit.
• Du arbeitest gern im Team, bist kommunikativ und hast Freude am Umgang mit Menschen.
• Du zeichnest dich durch ein hohes Maß an Eigeninitiative und eine positive Einstellung aus.

So geht es weiter: Bewirb dich bitte direkt online, indem du auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klickst. Bei Fragen kannst du dich vorab an Tim Kirchschläger unter 0176 30028310 wenden. Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview. Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten. Bitte bewirb dich bis zum: 31.05.2026. Aus ökologischen Gründen bitten wir darum, auf eine Bewerbungsmappe und Klarsichtfolien zu verzichten. Die Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgeschickt. Klingt das gut? Dann bewirb dich jetzt. Klicke einfach direkt unten auf den Button. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!