Unterstützen Sie uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Ernährungsberater / Diätassistent (w/m/d) in Vollzeit (40 Stunden/Woche).
Ihr Aufgabengebiet:
- Planung der Stations- und Sonderverpflegung
- Portionierbandorganisation und Endkontrolle
- Koordination und Produktion der Sonderkosten
- Unterstützung der Schnittstellen im Bereich Ernährung und Diätetik bei Zertifizierungen
- Schulung der Hilfskräfte im Diätbereich
- Unterstützung und Schulung von Hostessen, Pflegekräften usw. bei der Speisenerfassung (EDV-gesteuert)
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent und/oder Koch (m/w/d) mit Weiterbildung zum diätisch geschulten Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Fundierte PC-Kenntnisse
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch zur Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitenden
- Freundliches, patientenzugewandtes Auftreten und soziale Kompetenzen
- Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist
Wir bieten Ihnen:
- ein interessantes Aufgabengebiet in einem vielseitigen, herausfordernden Spektrum des Gesundheitswesens.
- Die zu besetzende Stelle wird nach dem Tarifvertrag der Mitarbeiter im Hotel- und Gaststättengewerbe in Thüringen vergütet.
- Zusätzlich bieten wir eine betriebliche Altersversorgung.
Für Rückfragen steht Ihnen gerne Herr Marco Ripeci unter der Telefonnummer 03691/698-1070 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung einschließlich Anschreiben, Lebenslauf und Beurteilungen. Bitte senden Sie diese bevorzugt in digitaler Form an personalabteilung‑gse@stgeorgklinikum.de.
Aus Sicherheitsgründen können wir Bewerbungen ausschließlich im PDF- oder Bildformat entgegennehmen.
Kontaktperson:
St. Georg Klinikum Eisenach gemeinnützige GmbH HR Team