Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Frauenkirchen Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
St. Martins Therme & Lodge

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für erstklassigen Service und Gästebetreuung in einem dynamischen Umfeld.
  • Unternehmen: International erfolgreicher Konzern mit einem motivierten Team.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterbenefits, planbare Arbeitszeiten und ein krisensicherer Arbeitsplatz.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeitmodelle, die auf deine Bedürfnisse abgestimmt sind.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und arbeite in einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Gästeorientiertes Denken und Erfahrung im Servicebereich von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Vollzeit

Aufgaben

  • Verantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten Stationen
  • Erstklassiges Menü- oder À-la-Carte-Service
  • Begrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive Beschwerdemanagement
  • Durchführung und Kontrolle des Mise en place und der Aufdeckarbeiten
  • Aktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)
  • Betreuung von Seminaren
  • Bonieren und Erstellen der Rechnungen
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
  • Teamarbeit innerhalb der Abteilung Service sowie mit der Küche

Profil

  • Gäste- und serviceorientiertes Denken
  • Selbstständiges qualitätsvolles Arbeiten
  • Erfolgreich abgelegte Kellnerlehre/Hotelfachschule von Vorteil
  • Berufserfahrung in Restaurant- oder Hotelbetrieben wünschenswert
  • Repräsentatives Auftreten
  • Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche Vollzeitbeschäftigung im Bereich Service
  • Eine eigenverantwortliche Tätigkeit in einem fachkompetenten und motivierten Team
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
  • Krisensicherer Arbeitsplatz in einem Umfeld, in dem andere Urlaub machen
  • Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns

Wir bieten unterschiedliche Arbeitszeitmodelle und sind gerne bereit, Ihre individuellen Bedürfnisse zu berücksichtigen. Die Bezahlung erfolgt auf kollektivvertraglicher Basis, natürlich wird eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung geboten.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: St. Martins Therme & Lodge

Die St. Martins Therme & Lodge bietet nicht nur eine atemberaubende Arbeitsumgebung inmitten der Natur, sondern auch ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsklima, das auf Teamarbeit und persönlichem Wachstum basiert. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem flexiblen Arbeitszeitmodell, das die Vereinbarkeit von Beruf und Freizeit fördert. Zudem genießen Sie die Vorzüge eines exklusiven 4-Sterne Superior Resorts, das für seine hervorragende Servicequalität bekannt ist und Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre Fähigkeiten im Gastgewerbe zu entfalten.

St. Martins Therme & Lodge

Kontaktdaten:

St. Martins Therme & Lodge Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Serviceabläufe Verantwortung
Menü- und À-la-Carte-Service
Gästebetreuung
Beschwerdemanagement
Mise en place Durchführung
Aktiver Verkauf (Up- und Cross-selling)
Rechnungsstellung