Ausbildung Koch (m/w/d)

Ausbildung Koch (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne moderne Kochtechniken und gestalte abwechslungsreiche Speisepläne.
  • Arbeitgeber: St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe, ein großer sozialer Dienstleister.
  • Mitarbeitervorteile: Tarifliche Ausbildungsvergütung, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und mache einen Unterschied im Leben anderer.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufsbildungsreife, Teamfähigkeit und Empathie für Menschen mit Beeinträchtigungen.
  • Andere Informationen: Drei Jahre Ausbildung mit kompetenter Praxisanleitung in einem guten Betriebsklima.

Die St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe ist einer der größten sozialen Dienstleister im nördlichen Rheinland-Pfalz. In unserem gemeinnützigen Unternehmen engagieren sich über 1.500 Mitarbeitende an 40 Standorten in den Landkreisen Ahrweiler, Bernkastel-Wittlich, Cochem-Zell und Mayen-Koblenz.

Wir möchten unseren Fachkräftenachwuchs selbst ausbilden, daher suchen wir Dich für unsere Caritas Werkstatt in Sinzig als Ausbildung Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben:

  • Erlernen vom Umgang mit modernster Gar- und Kühltechnik (z. B. Cook & Chill etc.)
  • Mitwirkung bei der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speiseplans
  • Nachhaltigkeit und Umweltschutz
  • Lebensmittelrechtliche Grundlagen nach HACCP
  • Warenwirtschaft
  • Betreuung und Anleitung von Klienten in der Werkstatt, die beim Kochen unterstützen können
  • Arbeiten im gemischten Team in einem guten Betriebsklima

Dein Profil:

  • Du hast die Berufsbildungsreife.
  • Du arbeitest gerne mit Lebensmitteln.
  • Du bist teamfähig, motiviert, zuverlässig und kreativ.
  • Du zeigst Empathie und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen.
  • Du bringst ein gutes Verständnis für Hygienevorschriften mit und bist bereit, diese konsequent anzuwenden.

Unser Angebot:

  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Tätigkeitsfeld
  • Eine dreijähriges Ausbildungszeit, während der Du eine berufsbildende Schule besuchst
  • Kompetente Praxisanleitung und Begleitung
  • Eine tarifliche Ausbildungsvergütung gemäß AVR-Caritas (diese beginnt im 1. Ausbildungsjahr mit 1.368,26 €)
  • Eine attraktive Altersversorgung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Mindestens 30 Tage Urlaub
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Auskünfte vorab erteilt Dir gerne Britta Lott unter Telefon 02642/9702310. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung über unser Karriereportal.

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH
Personalentwicklung und Recruiting
Am Flugplatz 21
56743 Mendig
www.st-raphael-cab.de

Ausbildung Koch (m/w/d) Arbeitgeber: St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH

Die St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe bietet eine wertvolle Ausbildung zum Koch (m/w/d) in einem unterstützenden und respektvollen Umfeld. Mit über 1.500 Mitarbeitenden und einer starken Gemeinschaftskultur fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch deine persönliche Entfaltung durch umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere tarifliche Ausbildungsvergütung, attraktive Altersversorgung sowie mindestens 30 Tage Urlaub machen uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber im sozialen Sektor in Sinzig.
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Kontaktperson:

St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch interessierst, schau dir die Website von St. Raphael an und bewirb dich direkt über unser Karriereportal. So zeigst du dein Interesse und Engagement.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Caritas Werkstatt in Sinzig und über die Aufgaben, die dich erwarten. Zeige, dass du motiviert bist und ein gutes Verständnis für die Arbeit mit Lebensmitteln hast.

Tip Nummer 3

Netzwerke! Sprich mit Leuten, die bereits in der Branche arbeiten oder die Ausbildung gemacht haben. Sie können dir wertvolle Tipps geben und vielleicht sogar Kontakte herstellen, die dir bei deiner Bewerbung helfen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Kreativität! In der Küche ist es wichtig, neue Ideen einzubringen. Überlege dir, wie du einen abwechslungsreichen Speiseplan gestalten würdest und bringe diese Ideen ins Gespräch ein.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch (m/w/d)

Umgang mit Gar- und Kühltechnik
Gestaltung von Speiseplänen
Nachhaltigkeit
Lebensmittelrechtliche Kenntnisse nach HACCP
Warenwirtschaft
Betreuung und Anleitung von Klienten
Teamfähigkeit
Motivation
Zuverlässigkeit
Kreativität
Empathie
Verantwortungsbewusstsein
Hygienevorschriften

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Sprache und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Betone deine Motivation: Erkläre uns, warum du Koch werden möchtest und was dich an der Ausbildung bei uns reizt. Deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit Menschen sollte deutlich werden!

Bewerbung über unser Karriereportal: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unser Karriereportal einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir schnell darauf reagieren können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe GmbH vorbereitest

Informiere Dich über das Unternehmen

Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über die St. Raphael Caritas Alten- und Behindertenhilfe informieren. Schau Dir ihre Werte, Mission und die Art der Dienstleistungen an, die sie anbieten. Das zeigt, dass Du wirklich interessiert bist und Dich mit dem Unternehmen identifizieren kannst.

Bereite Dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Ausbildung als Koch handelt, sei bereit, Fragen zu Deinen Erfahrungen mit Lebensmitteln und Küchentechniken zu beantworten. Überlege Dir Beispiele, wie Du in der Vergangenheit kreativ mit Zutaten umgegangen bist oder wie Du Hygienevorschriften eingehalten hast. Das wird Deine Leidenschaft für den Beruf unterstreichen.

Zeige Teamfähigkeit und Empathie

In der Caritas Werkstatt wirst Du mit Klienten arbeiten, die Unterstützung benötigen. Bereite Dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie Du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie Du Empathie gegenüber anderen gezeigt hast. Das ist besonders wichtig für diese Position!

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige Dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung, indem Du nach Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass Du langfristig denkst und bereit bist, in Deine Karriere zu investieren. Es könnte auch helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

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Standort: Sinzig
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