Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club Zürich, das Meeting Weltklasse Zürich sowie die Open-Air-Konzerte wie die von Robbie Williams, Rolling Stones, Metallica oder Pink. Zudem finden verschiedenste Corporate und Privat Events statt. Mit einem Fassungsvermögen von über 50'000 Zuschauern bei Konzerten ist das Stadion Letzigrund die grösste Veranstaltungsstätte der Schweiz.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Leiter:in F&B Aussenstände per 01. Juni 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag von 10:00 Uhr bis 18:00 oder von 15:00 Uhr bis 23:00 Uhr.
Dein Wirkungsbereich:
Ansprechperson für die Produktion und Partner der Konzerte sowie für das Gebäudemanagements im Stadion
Organisation der Aussengastronomie in Co-Leitung mit der Leitung Logistik
Sicherstellung der reibungslosen Abläufe im Stadion während den Grossevents (Konzerte, Fussballspiele etc.)
Sicherstellung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit
Hauptverantwortung für das Qualitätsmanagment an den Aussenständen
Erledigung verschiedener administrativer Aufgaben (Offerten einholen, E-Mails, Planung der Stände an Grossevents etc.)
Hauptverantwortung für die Monatsabschlüsse sowie Inventur für die Aussenstände (Kalkulation und Cost Controlling)
Durchführung von Qualitätskontrollen an den Aussenständen
Verantwortlich für die Einhaltung der Sicherheitsanforderungen in den Aussenständen
Stetige Pflege und Optimierung des Aushilfen-Pools
Verantwortung über Budget und Kosten im Aussenbereich
Leitung und Mitarbeit bei Projekten
Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)
Das ZFV-Leadership Modell «wir machen andere erfolgreich» im Alltag aller erlebbar machen
Förderung einer Kultur geprägt von Vertrauen, Mut, Transparenz und Freude
Vision und Strategie verkörpern, verstehen, vertreten und vorantreiben
Zieleverfolgen, priorisieren und die Umsetzung messen
Die Umsetzung der ZFV-Nachhaltigkeits- und Umweltstrategie vorantreiben
Deine Stärken:
Grundausbildung EFZ in der Gastronomie oder in der Logistik
Staplerausweis ist zwingend
Weiterbildung im kaufmännischen Bereich
10 -15 Jahre Berufserfahrung, davon 5 Jahre in einer leitenden Funktion
Erfahrung im Eventbereich zwingend, insbesondere in punkto Grossveranstaltungen
Kenntnisse im Bereich Arbeitssicherheit und Qualitätsmanagment
Buchhalterische Kenntnisse
Fundierte IT-Kenntnisse in MS-Office sowie in branchenspezifischen Systemen
Erfahrung in Kassensystemen inkl. Programmierung
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse von Vorteil
Gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten (Zahlenaffin)
Bei uns findest du:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir legen grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum und je nach Erfahrung und Qualifikation einen Jahreslohn zwischen CHF 70'000 und 86'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
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