Werden Sie Teil unseres modernen, kompetenten und servicestarken Teams!Mössingen liegt mit rund 22.000 Einwohnern landschaftlich sehr reizvoll am Fuße der Schwäbischen Alb und verkehrsgünstig zu den Städten Tübingen und Reutlingen. Unsere Stadtverwaltung bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten und sehr gute Rahmenbedingungen.Gestalten Sie mit uns die Zukunft unserer Stadt – Wir freuen uns auf Sie!Für unsere Frischküche im Kinderhaus Hinter Höfen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Beikoch (m/w/d) in Teilzeit (50 %) Kennziffer Website Frischküche versorgt das Kinderhaus Hinter Höfen täglich mit frischen, ausgewogenen, vegetarischen Speisen. Ab dem 01.01.2027 soll zusätzlich die Außer-Haus-Belieferung des Kinderhauses Otto-Merz-Straße eingeführt werden. Die maximale Essenskapazität der Küche beträgt 250 Essen.Ihre abwechslungsreichen Aufgaben:Zubereitung frischer, kindgerechter und vegetarischer Speisen unter Beachtung vorgegebener Rezepturen, Mengen- und Qualitätsstandards sowie eigenständige Vor- und NachbereitungVorbereitung der Arbeitsplätze, Geräte und Lebensmittel sowie fachgerechtes Anrichten und Portionieren der SpeisenMitwirkung bei der Speisenausgabe und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs innerhalb der EinrichtungReinigung und Pflege der Arbeitsplätze, Küchengeräte sowie Produktions-, Ausgabe- und SpülbereicheUnterstützung bei der Warenannahme, Lagerhaltung sowie Kontrolle von Lebensmitteln hinsichtlich Frische und HaltbarkeitMitwirkung bei Bestellung, Inventuren und der Organisation des LebensmittelbestandsMitarbeit bei der Vorbereitung und Bereitstellung der Speisen für die Außer-Haus-VersorgungKommissionierung der Speisen und benötigten Komponenten für die einzelnen EinrichtungenZusammenstellung und Bestückung von Thermoporten und Transportbehältern entsprechend der Bestell- und LiefermengenUnterstützung bei der ordnungsgemäßen Übergabe der Speisen an den Transport bzw. die Fahrerinnen und FahrerKonsequente Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften sowie des betrieblichen HACCP-KonzeptsDurchführung von Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten im Küchen- und Arbeitsbereich unter Einhaltung des HACCP-StandardsEine endgültige Abgrenzung des Aufgabengebietes behalten wir uns vor.Ihr Bewerbungsprofil:Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Beikoch/Beiköchin oder eine vergleichbare Qualifikation.Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Außer-Haus-Versorgung mit.Zubereitung frischer und kindgerechter Speisen bereitet Ihnen Freude.Sie haben ein ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.Sie arbeiten zuverlässig, verantwortungsbewusst, strukturiert und selbstständig.Sie sind teamfähig und bereit, flexibel in unterschiedlichen Arbeitsbereichen mitzuwirken.Sie sind körperlich belastbar, insbesondere für Tätigkeiten wie Heben, Tragen und Bewegen von Transportbehältern.Sie sind bereit an erforderlichen Hygiene- und Fachschulungen teilzunehmen.Sie besitzen einen Führerschein der Klasse B.Sie sind bereit in einer 5‑Tage‑Woche zu arbeiten.Wir bieten Ihnen:eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Frischkücheeine sinnstiftende Aufgabe im Bereich der Kinderverpflegung in einem engagierten und kollegialen Team, das von einer erfahrenen und qualifizierten Hauswirtschaftsleitung geführt wirdeine leistungsgerechte Vergütung in Entgeltgruppe 5 nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD)geregelte ArbeitszeitenFort- und Weiterbildungsmöglichkeiteneine wertschätzende Willkommenskultur mit PatensystemFahrradleasingDeutschland-Ticket als Job-Ticket für einen geringen Eigenanteilein breit gefächertes Betriebliches Gesundheitsmanagementeine hervorragende betriebliche Altersvorsorgekostenloser Eintritt in die Schwimmbäder Mössingenkostenlose Parkplätzebei Bedarf einen Betreuungsplatz für Ihr Kind in einer städtischen Kindertageseinrichtung in MössingenFachliche Fragen? Marielena Malm 0170 195 74 16Personalrechtliche Fragen? Christina Reiß 07473/370-117Bewerbungsschluss? 25.10.2026www.team-moessingen.de #J-18808-Ljbffr
Standorte
Beikoch (m/w/d) in Mössingen, Unterensingen Arbeitgeber: Stadt Mössingen
Die Stadt Mössingen ist ein hervorragender Arbeitgeber für Studierende im Bereich Public Management, da sie ein breites Spektrum an praktischen Erfahrungen in verschiedenen Verwaltungsbereichen bietet. Hier erwartet dich ein engagiertes Team, das dir wertvolle Einblicke in die kommunale Verwaltung ermöglicht und dir die Chance gibt, aktiv an Projekten mitzuarbeiten. Zudem fördert die Stadt eine offene und unterstützende Arbeitskultur, die dir hilft, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und neue Perspektiven zu gewinnen.
