Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Küchenteam und kreiere genussvolle, frische Mahlzeiten für unsere Bewohnenden.
- Unternehmen: Alterszentrum Breite in Schaffhausen – ein liebevolles Zuhause mit hoher Lebensqualität.
- Vorteile: Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei der Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem herzlichen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte den Alltag älterer Menschen kulinarisch und bringe Freude in ihr Leben.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer leitenden Gastronomiefunktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Bist du bereit, die Zukunft der Stadt Schaffhausen mitzugestalten? Das Alterszentrum Breite bestehend aus den Häusern Wiesli und Steig, eingebettet in blühende Parkanlagen, ist ein liebevolles Zuhause für rund 130 Bewohnende. Es umfasst Pflegeabteilungen, eine spezialisierte Demenzabteilung und Servicewohnungen. Mehr als 140 Mitarbeitende gewährleisten über 24 Stunden eine hohe Lebensqualität und professionelle Pflege, Betreuung und hauswirtschaftliche Versorgung. Wir bieten unseren Bewohnenden ein Zuhause mit hoher Lebensqualität, professioneller Pflege und einer herzlichen Atmosphäre. Kulinarik spielt dabei eine zentrale Rolle: Mit frischen, ausgewogenen und genussvollen Mahlzeiten schaffen wir täglich Momente der Freude und des Wohlbefindens. Möchtest du mit deinem Engagement und deiner Kreativität den Alltag unserer Bewohnenden kulinarisch bereichern?
In diesem spannenden Job:
- führst du das Küchenteam fachlich und organisatorisch
- arbeitest du aktiv in der Produktion von frischen, saisonalen und ausgewogenen Mahlzeiten mit
- übernimmst du die Verantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln, Getränken und Einsatzplanung
- stellst du die Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie des Lebensmittelgesetzes sicher
- führst, entwickelst und begleitest du dein Team sowie die Koch‑Lernenden und bist verantwortlich für deren Ausbildung
- entwickelst du das kulinarische Angebot gemeinsam mit deinem Team weiter
- arbeitest du aktiv im operativen Tagesgeschäft mit
- arbeitest du eng mit anderen Bereichen sowie der Leitung zusammen
Du bist hier erfolgreich:
- mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ und idealerweise einer Weiterbildung im Bereich Führung (z. B. Chefkoch mit Eidgenössischem Fachausweis)
- Diätkochausbildung (von Vorteil)
- wenn du Erfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mitbringst
- durch deine strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- dank deiner Führungskompetenz und deiner Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln
- mit deiner hohen Qualitätsorientierung und deinem Organisationstalent
- wenn du Freude am Umgang mit älteren Menschen hast und gerne im Team arbeitest
Das bieten wir dir:
- Entdecke unser internes Kursprogramm mit über 130 Angeboten und geniesse grosszügige Unterstützung bei externen Weiterbildungen.
- Mehr Zeit für dich: Bei uns kannst du deinen 13. Monatslohn in zusätzliche Ferien umzuwandeln. Wo immer möglich, bieten wir zudem Home-Office und Jahresarbeitszeit an.
- Für deine Zukunft: Wir übernehmen bis zu 60% deiner Pensionskassenbeiträge und bieten viele weitere attraktive Vorsorgeleistungen.
Hier arbeitest du: Rietstrasse 75, 8200 Schaffhausen
Teamleitung Küche (80–100 %) Arbeitgeber: Stadt Schaffhausen
Das Alterszentrum Breite in Schaffhausen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine herzliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre bietet, sondern auch vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem internen Kursprogramm und großzügiger Unterstützung für externe Weiterbildungen fördern wir das Wachstum unserer Mitarbeitenden. Zudem ermöglichen flexible Arbeitszeiten und die Option auf Home-Office eine ausgewogene Work-Life-Balance, während wir uns gemeinsam für das Wohl unserer Bewohnenden einsetzen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Teamleitung Küche (80–100 %) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und bringe sie zu einem Vorstellungsgespräch mit. So kannst du nicht nur deine Kochkünste präsentieren, sondern auch deine Kreativität und dein Engagement.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um dich sichtbar zu machen! Teile deine kulinarischen Kreationen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern kann auch dazu führen, dass Arbeitgeber auf dich aufmerksam werden.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält. Lass uns gemeinsam die Zukunft der Kulinarik gestalten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Teamleitung Küche (80–100 %) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Kulinarik sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du die perfekte Wahl für die Teamleitung Küche bist.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team erfolgreich geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.
Hygiene ist das A und O:Da Hygienevorschriften und das Lebensmittelgesetz eine große Rolle spielen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Aspekte in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und unkompliziert erhalten und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stadt Schaffhausen vorbereitet
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das Alterszentrum Breite und seine Philosophie. Verstehe, wie wichtig die Kulinarik für die Lebensqualität der Bewohnenden ist. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese aktiv zu unterstützen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder kulinarische Konzepte entwickelt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungskompetenz und Kreativität zu demonstrieren.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetzen zu beantworten. Zeige, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das ist besonders wichtig in der Gastronomie!
✨Teamarbeit betonen
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu motivieren. Überlege dir, wie du dein Team entwickeln und fördern kannst. Das Alterszentrum legt Wert auf eine herzliche Atmosphäre, also zeige, dass du dazu beitragen kannst!