Das Kulturzentrum Alte Kasernebietet Raum für jährlich rund 1‘700 unterschiedliche Veranstaltungen. Private Anlässe wie Hochzeiten und Geburtstagspartys oder Seminare, Tagungen undKongresse mit bis zu 250 Teilnehmenden werden in der Alten Kaserne durchgeführt. DasBistro mit rund 40 Sitzplätzen gehört zum Betrieb und bietet ein vegetarisches Menü am Mittag und diverse Snacks am Abend.Als Mutterschaftsvertretung suchen wir vom 1. Dezember 2026 bis zum 31. August 2027 eine führungsstarke Persönlichkeit für unser Gastro-Team.
Ihre Aufgaben
- Co‑Leitung der Gastronomie der Alten Kaserne mit Verantwortungsfokus Leitung Bistro
- Aktive Mitarbeit im Bistro
- Bewirtschaftung des Bankett- und Restaurantmateriallagers
- Betreuung von zwei Kochlernenden (zusammen mit Bankettköchin und Berufsbildner)
- Personalführung und Einsatzplanung
- Diverse Arbeiten im Kulturbetrieb
Ihr Profil
- Ausbildung im Gastronomie-/ Hotelleriebereich
- Mehrjährige Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
- Zuverlässige und teamfähige Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und Verantwortungsbewusstsein
- Freundliches und sicheres Auftreten
- Selbständiges und organisiertes Arbeiten - auch im administrativen Bereich
- Interesse, in einem lebendigen Kultur- und Seminarbetrieb zu arbeiten
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen und auch zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Was bieten wir
- Spannende Tätigkeit in einem vielseitigen Kultur- und Veranstaltungsbetrieb
- Anstellung nach Bedingungen und Vorzügen der Stadtverwaltung
- Raum für eigene Ideen, Mitgestaltung und abwechslungsreiche Arbeit
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Bereichen
Kontakt
Ihre Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen gerne Andreas Gröber, Leiter Alte Kaserne, .
Mehr erfahren?
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Co-Leitung Gastronomie (60 %, Mutterschaftsvertretung) in Winterthur Arbeitgeber: Stadt Winterthur
Die Stadtpolizei Winterthur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen über 250 Mitarbeitenden nicht nur ein sicheres und vertrauensvolles Arbeitsumfeld bietet, sondern auch Verantwortung, Flexibilität und Perspektiven für die persönliche und berufliche Entwicklung. Mit attraktiven Sozialleistungen, mindestens 5 Wochen Ferien und guten Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert die Stadtpolizei eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und Empathie großgeschrieben werden.
