Koch(Chef de Partie) (m/w/d)

Koch(Chef de Partie) (m/w/d)

Oranienburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung von Speisen in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Stadtservice Oranienburg GmbH, Teil der LE.O Gruppe mit vielfältigen Freizeitangeboten.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, 28 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Freizeitangebote.
  • Weitere Informationen: Moderne Küchenausstattung und Unterstützung bei deiner beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines eingespielten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die Stadtservice Oranienburg GmbH ist ein Tochterunternehmen der kommunalen LE.O Gruppe GmbH. Sie betreibt die sportorientierte Kita Falkennest, das Schlosspark-Café und die TURM ErlebnisCity Oranienburg, eine der größten Bäder- und Freizeitanlagen Berlin-Brandenburgs, die mit ihren facettenreichen multifunktionalen Angeboten jährlich ca. 600.000 Gäste begrüßt.

Aufgaben:

  • Verantwortung für die Zubereitung aller Speisen – von A-la-carte-Gerichten in zwei Restaurants über täglich wechselnde Mittagsangebote bis hin zu Themenabenden und vielseitigen Veranstaltungen.
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Teamleiter Küche.
  • Sicherstellung eines qualitäts- und preisbewussten Umgangs mit Lebensmitteln sowie Einhaltung der Rezepturen.
  • Anleitung, Einweisung und Kontrolle von Koch-Auszubildenden, Küchenhilfen und Beiköchen.

Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Berufserfahrung, idealerweise in einem vergleichbaren Arbeitsumfeld.
  • Zuverlässigkeit, Engagement und die notwendige Belastbarkeit für den Küchenalltag.
  • Hohe Teamfähigkeit und Freude an kollegialer Zusammenarbeit.
  • Selbstverständliches Arbeiten nach den Prinzipien des HACCP.

Wir bieten:

  • Ein sehr gut eingespieltes, über Jahre gewachsenes Küchenteam, das sich auf Sie freut.
  • Moderne Küchenausstattung sowie Bereitstellung kompletter Arbeitskleidung inkl. Arbeitsschuhe.
  • Ausbalancierte Schichten und eine faire monatliche Dienstplangestaltung.
  • Mindestens ein Wochenende pro Monat frei.
  • Attraktive Regelungen unseres Haustarifvertrages, einschließlich Jahressonderzahlung sowie Zulagen und Zuschlägen (u. a. 75 % Feiertags- und 25 % Wochenendzuschlag).
  • Betriebliche Altersvorsorge.
  • 28 Tage Urlaub, ab zwei Jahren Betriebszugehörigkeit 30 Tage.
  • Freier Eintritt in Sportbad, Saunen, Fitnesscenter uvm.
  • Wunschfahrrad über das Dienstradleasing.
  • Sehr gute ÖPNV-Anbindung.
  • Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.

Koch(Chef de Partie) (m/w/d) Arbeitgeber: Stadtservice Oranienburg GmbH

Die Stadtservice Oranienburg GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein engagiertes und erfahrenes Küchenteam bietet, das sich auf die Zusammenarbeit mit Ihnen freut. Mit einer modernen Küchenausstattung, fairen Arbeitszeiten und attraktiven Zusatzleistungen wie betrieblicher Altersvorsorge und 28 Tagen Urlaub, fördert das Unternehmen nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren Sie von einem kostenlosen Zugang zu Sport- und Freizeiteinrichtungen sowie einer sehr guten Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr.

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Kontaktdaten:

Stadtservice Oranienburg GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Koch(Chef de Partie) (m/w/d) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch (Chef de Partie) interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant oder die Kita, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der sich für unsere Philosophie begeistert.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und die Zusammenarbeit im Team zu betonen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch(Chef de Partie) (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Teamfähigkeit
HACCP-Prinzipien
Anleitung von Auszubildenden
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit
Engagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen in der Küche und nenn konkrete Beispiele. Was hast du zubereitet? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinen Fähigkeiten.

Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibung und Grammatik. Ein sauberer und professioneller Auftritt ist wichtig, auch wenn wir ein lockeres Team sind. Das zeigt, dass du dir Mühe gibst!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stadtservice Oranienburg GmbH vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und Rezepten vertraut, die in der Gastronomie verwendet werden. Überlege dir, welche Gerichte du selbst zubereiten würdest und sei bereit, darüber zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

HACCP-Kenntnisse hervorheben

Informiere dich über die HACCP-Prinzipien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Prinzipien in deinem Arbeitsalltag umsetzt.

Vorbereitung auf praktische Aufgaben

Sei darauf vorbereitet, während des Interviews möglicherweise eine praktische Aufgabe zu übernehmen oder deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe vorher einige grundlegende Techniken, damit du im Interview selbstbewusst auftreten kannst.