Auf einen Blick
- Aufgaben: Verkauf, Planung und Organisation von Banketten und Veranstaltungen.
- Unternehmen: Stilvoller Gastronomiebetrieb mit gehobener Küche in Zürich.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, fixe Ruhetage, familiäres Team.
- Weitere Informationen: Wertschätzende Unternehmenskultur und attraktive Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und erlebe kulinarische Höhepunkte.
- Qualifikationen: Erfahrung im Bankett-Bereich und abgeschlossene Hotelausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Einleitung
Für einen stilvollen Gastronomiebetrieb mit gehobener Küche und treuer, anspruchsvoller Stammkundschaft in der Region Zürich, suche ich eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit für die Bankett-Organisation und -Leitung. Der Betrieb verbindet kulinarische Qualität, persönliche Gastfreundschaft und ein gepflegtes Ambiente zu einem besonderen Erlebnis – sowohl im à-la-carte-Bereich als auch bei Banketten, Feiern und geschäftlichen Anlässen.
Ihre Hauptaufgaben:
- Professioneller Verkauf, Planung und Organisation von Banketten, Feiern und Veranstaltungen
- Persönliche Betreuung und Beratung unserer Gäste von der Anfrage bis zur Durchführung
- Gesamtverantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Anlässe vor Ort
- Führung, Koordination und Einsatzplanung des Service-Teams im Bankettbereich
- Administrative Aufgaben (Offerten, Bestätigungen, Ablaufpläne, Nachkalkulationen)
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
Ihr Profil:
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett-Bereich oder in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Abschluss einer Hotelfachschule, G2 GastroSuisse oder vergleichbare Ausbildung
- Organisationstalent mit strukturierter, selbstständiger Arbeitsweise
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Freude am Gästekontakt
- Führungskompetenz und umsetzungsstark
- Sehr gute Umgangsformen sowie ein sicheres, gepflegtes Auftreten
Wir bieten:
- Eine langjährige, geregelte und unbefristete Anstellung in einem vielseitigen Gastronomie-Betrieb im Raum Winterthur, der jeweils am Samstag und Sonntag geschlossen bleibt.
- Einen vielseitigen Gastronomiebetrieb mit gehobenem Anspruch
- Fixe Ruhetage am Samstag und Sonntag
- Ein motiviertes, familiäres Team mit wertschätzender Unternehmenskultur
- Einen attraktiven Arbeitsplatz in der Region Zürich
Bankett-Organisation und -Leitung (m/w/d) Arbeitgeber: Stalderprojects SAGL
Unser Gastronomiebetrieb in der Region Zürich bietet Ihnen eine unbefristete Anstellung in einem stilvollen Umfeld, das kulinarische Qualität und persönliche Gastfreundschaft vereint. Genießen Sie die Vorteile eines familiären Teams, das Wertschätzung und Zusammenarbeit großschreibt, sowie fixe Ruhetage am Wochenende, die Ihnen eine ausgewogene Work-Life-Balance ermöglichen. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Bankett-Organisation weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für exzellenten Service einsetzt.
