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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Bierproduktion und werde Teil eines innovativen Brauteams.
- Arbeitgeber: Starnberger Brauerei, wo Tradition auf moderne Technologie trifft.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Freigetränke, 30 Urlaubstage und tolle Team-Events.
- Andere Informationen: Umfassendes Onboarding und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte den einzigartigen Geschmack bayerischer Biere und erlebe die Getränkebranche hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Interesse an Biologie und Chemie sowie Teamfähigkeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1331 - 1572 € pro Monat.
Unternehmensbeschreibung
Am idyllischen Starnberger See in Bayern gelegen und nach ihm benannt, hat die Starnberger Brauerei seit ihrer Gründung im Jahr 2015 dazu beigetragen, neue Impulse in der traditionellen deutschen Brauszene zu setzen. Das Starnberger Brauhaus steht für einen Mix aus Tradition und Moderne. Das junge Team braut bayerische Biere nach traditionellen Rezepturen, heute jedoch mittels neuester Technologie und dadurch besonders umweltschonend. Auf diese Weise entstehen moderne bayerische Biere mit großer Brautradition: Mit reinem Wasser aus Tiefbrunnen in der Umgebung des Starnberger Sees und 100 % bayerischen Zutaten. Das Sortiment der Brauerei umfasst derzeit Starnberger Hell, Starnberger Weisse und Starnberger Kellerbier.
Stellenbeschreibung
Das ist dein Ausbildungsberuf: Du bist mitverantwortlich für den einzigartigen Geschmack unseres Bieres. In deiner Ausbildungszeit lernst du den Braualltag kennen, erfährst was hinter dem deutschen Reinheitsgebot steckt und findest heraus, welche Zutaten für unsere Produkte entscheidend sind. Vom Sudhaus über den Gär- und Lagerkeller, von der Filtration bis hin zum Labor, lernst du alles Wichtige rund um die moderne Getränkeproduktion.
Das sind deine Ausbildungsinhalte:
- Du lernst die Inhaltsstoffe des Bieres kennen und erfährst, was sich hinter dem deutschen Reinheitsgebot verbirgt.
- Du beurteilst Rohstoffe, Malzherstellung, Würzeherstellung und -verarbeitung.
- Du bist involviert beim Gären, Lagern, Reifen und Filtrieren des Bieres.
- Du bedienst, überwachst und reinigst Anlagen und führst Qualitätskontrollen durch.
- Du eignest dir Wissen rund um biochemische als auch technische Vorgänge an.
- Du lernst den Aufbau und die Organisation deines Ausbildungsbetriebes kennen.
- Du absolvierst ein Praktikum in einer Mälzerei und hast die Möglichkeit in den Alltag bei Partnerbrauereien hineinzuschnuppern.
- Du nimmst an verschiedenen Weiterbildungen teil, unter anderem zum Thema Arbeitssicherheit.
- Du besuchst während der 3-jährigen Ausbildungszeit die städtische Berufsschule für das Braugewerbe in München im Blockunterricht.
Qualifikationen
Das zeichnet dich aus:
- Mindestens einen qualifizierten Schulabschluss mit guten Noten in Biologie und Chemie.
- Erste Erfahrungen, z. B. durch Praktika in einer Brauerei wünschenswert.
- Logisches Denkvermögen und gutes naturwissenschaftliches Verständnis.
- Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene.
- Präzises und genaues Arbeiten.
- Teamfähigkeit.
- Interesse an der Getränkebranche und Begeisterung für unsere Produktvielfalt.
Zusätzliche Informationen
Das bieten wir dir:
- Vergütung: 1. Jahr: 1.331,00 € / Monat, 2. Jahr: 1.466,00 € / Monat, 3. Jahr: 1.572,50 € / Monat.
- Als nachhaltig agierendes Unternehmen liegt uns am Herzen, dass du dich bei uns wohlfühlst. Du kannst dich auf unser Miteinander und unsere Benefits freuen.
- Unternehmensnews: Über unsere eigene Mitarbeiter:innen-App teilen wir alle Unternehmensnews transparent direkt auf’s Smartphone und verbinden uns zu einem großen kollegialen Netzwerk.
- Auffrischung: Neben einer attraktiven monetären Vergütung gibt es flüssiges Entgelt in Form von Freigetränken aus dem Produktsortiment von bis zu 480 Litern pro Jahr. Außerdem gehen Vergünstigungen im Brauerei Shop, ein Beitrag zur betrieblichen Altersvorsorge und externe Rabatte bei Corporate Benefits auf uns. Weiterhin stehen den Mitarbeitenden kostenlose, alkoholfreie Getränke und ganzjährig frisches Obst während der Arbeitszeit zur Verfügung.
- Darüber hinaus erwarten dich 30 Urlaubstage pro Jahr und du kannst dein Wunsch-Rad über den Arbeitgeber leasen.
- Einarbeitung: Zum Start sorgen wir für ein umfassendes Onboarding, um uns vorzustellen und unsere Werte erlebbar zu machen.
- Ein Hoch auf uns: Wir feiern gemeinsam beim Betriebsfest, Team-Events und bei der Weihnachtsfeier.
- Gemeinsam wachsen: Mit einem offenen, kommunikativen Umgang miteinander, bei dem jeder und jede einen Beitrag zu unserem Unternehmenserfolg leisten kann, verfolgen wir ein gemeinsames Ziel und gestalten unsere Zukunft aktiv und nachhaltig.
- Mitmachkultur: Bei uns sind persönliches Engagement, Begeisterungsfähigkeit und frische Ideen ausdrücklich erwünscht, vom Energiesparpotential über innovative Prozessoptimierungen bis hin zur erfrischenden Produktidee.
Ausbildung Brauer und Mälzer 2026 (m/w/d) Arbeitgeber: Starnberger Brauhaus
Kontaktperson:
Starnberger Brauhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Brauer und Mälzer 2026 (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Mach dir Gedanken über deine Leidenschaft für das Brauen! Zeig in deinem Vorstellungsgespräch, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der Getränkebranche hast. Das kommt immer gut an!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die vielleicht schon in der Branche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor! In einem Interview könnte es darum gehen, wie du bestimmte Prozesse im Brauhaus angehen würdest. Überlege dir vorher, was du über die verschiedenen Schritte der Bierproduktion weißt und wie du sie umsetzen würdest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für unser Sortiment zu zeigen – das macht einen guten Eindruck!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Brauer und Mälzer 2026 (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du dich für die Ausbildung als Brauer und Mälzer interessierst.
Mach es klar und präzise: Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass wir schnell verstehen, was du uns sagen möchtest. Das macht es uns leichter, dich zu erkennen!
Zeig dein Interesse: Erwähne in deinem Anschreiben, warum du gerade bei der Starnberger Brauerei arbeiten möchtest. Hast du eine Leidenschaft für Bier oder die Braukunst? Lass uns wissen, was dich motiviert!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Starnberger Brauhaus vorbereitest
✨Mach dich mit der Braukultur vertraut
Informiere dich über die Geschichte und die Traditionen des Bierbrauens, insbesondere über das deutsche Reinheitsgebot. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an der Braukunst hast und bereit bist, in diese faszinierende Welt einzutauchen.
✨Praktische Erfahrungen hervorheben
Wenn du bereits Praktika in einer Brauerei gemacht hast, sprich darüber! Teile deine Erfahrungen und was du dabei gelernt hast. Das zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktische Fähigkeiten, die für die Ausbildung wichtig sind.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Brauerei arbeitest du oft im Team. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen, die in der Ausbildung auf dich zukommen könnten.