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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein internationales Team und sorge für erstklassigen Service in unserem Restaurant.
- Arbeitgeber: Staudacherhof, ein führendes Hotel mit außergewöhnlichem Gastgewerbeerlebnis.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Restaurantleitung und Leidenschaft für Qualitätsservice.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Karrierechancen in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
DREI Dinge, die ein Hotel zu etwas BESONDEREM machen. Das ANGEBOT, das man erleben kann. Die LAGE, die unvergleichbar ist. Und die MENSCHEN, die es führen. Wir gehören zu den Besten in der Region – hilf uns, das zu bleiben! Daher suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d) Ihr Profil Sie möchten etwas bewegen? Unser essPLATZ 1503, die DELI-Lounge sowie unsere HONEST Bar suchen einen engagierten und erfahrenen RestaurantleiterIn, der unsere kulinarische Vision verkörpert und ein außergewöhnliches Gastgewerbeerlebnis bietet. Ihre Hauptverantwortung besteht darin, den reibungslosen Ablauf des Restaurants sicherzustellen, indem Sie ein talentiertes und internationales Team führen, den Gästen erstklassigen Service bieten und die Qualität der Speisen und Getränke gewährleisten. Wir bieten ein junges, motiviertes Team gutes Betriebsklima leistungsgerechte Entlohnung überbetriebliche Weiterbildungsmaßnahmen Unterkunft kann gestellt werden Ihre Aufgaben Täglicher Service am Gast. Morgens steuern wir bereits die Auslastung unserer Outlets mit den Hausgästen- dadurch teilweise Teildienst erforderlich! Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams, um hervorragenden Kundenservice zu gewährleisten. Planung und Organisation von Veranstaltungen (Tagungen), Sonderaktionen und Menüänderungen (auf Gastwunsch – z.B. Allergiker) Zusammenarbeit mit der Küchenbrigade, um sicherzustellen, dass Speisen pünktlich und ansprechend serviert werden. Bewältigung von Gästeanliegen und -beschwerden auf professionelle Weise. Verwaltung von Bestellungen, des Inventars, des Weinkellers mit Hilfe von E-Procurement. Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards. Programmieren und Pflegen der Artikel und des Bestandes im Kassensystem Gastronovi Dienstplanerstellung & Urlaubsplanverwaltung in ATOSS Ausbildung unserer Azubi\“s Unser idealer Kandidat:in Bringt nachweisliche Erfahrung in der Restaurantleitung oder im Gastgewerbe mit. Besitzt ausgezeichnete Führungsfähigkeiten und die Fähigkeit, Teams zu inspirieren und zu leiten. Zeigt Leidenschaft für Qualitätsservice und Liebe zum Detail. Verfügt über hervorragende zwischenmenschliche und Kommunikationsfähigkeiten. Vorzugsweise Sommelier Erfahrungen – z.B. Ausbildung zum Jungsommelier o.ä. Idealerweise Ausbildereignungsprüfung Kann unter Druck arbeiten und in einem geschäftigen Umfeld exzellente Leistungen erbringen. Hat ein tiefes Verständnis für Gastronomietrends und Kundenvorlieben. Wenn Sie das anspricht, 50% geschafft. Wenn Sie auch noch die Qualifikationen haben – nochmal 50% geschafft. Heißt doch für uns beide: 100% MATCH. Wir freuen uns auf Ihren Lebenslauf und ein Anschreiben, in dem Sie Ihre Qualifikationen und Leidenschaft für die Restaurantleitung darlegen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen an: personal@staudacherhof.de Staudacherhof Höllentalstrasse 48 82467 Garmisch-Partenkirchen 49 (0)8821 929 0 49 (0)8821 929 333 (Fax) Mail: personal@staudacherhof.de www.staudacherhof.de
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Staudacherhof GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Staudacherhof GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Staudacherhof arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarische Vision des Restaurants und über aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für das Gastgewerbe hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Lass uns gemeinsam die Gastronomie auf ein neues Level heben!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deinen Lebenslauf und dein Anschreiben lesen, wollen wir dich kennenlernen. Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Lass uns spüren, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser Team bist!
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Restaurantleitung. Nenne konkrete Beispiele, wie du dein Team geführt hast oder besondere Herausforderungen gemeistert hast. Das gibt uns einen echten Einblick in deine Fähigkeiten.
Achte auf Details!: In der Gastronomie zählt jedes Detail. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Eine saubere und professionelle Präsentation zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell bei uns ankommen und du keine wichtigen Informationen verpasst. Wir sind gespannt auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Staudacherhof GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Verstehe die Vision des Unternehmens
Informiere dich über die kulinarische Vision und das Konzept des Restaurants. Zeige im Interview, dass du diese Vision verkörpern kannst und wie du dazu beitragen möchtest, das Gastgewerbeerlebnis zu verbessern.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geführt, motiviert oder geschult hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungsfähigkeiten zu demonstrieren und zu zeigen, wie du mit Herausforderungen umgehst.
✨Kenne die aktuellen Gastronomietrends
Halte dich über die neuesten Trends in der Gastronomie auf dem Laufenden. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Trends in das Restaurant integrieren könntest, um das Angebot zu verbessern und die Gäste zu begeistern.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte Fragen zu spezifischen Situationen, wie du mit Gästeanliegen oder Beschwerden umgehst. Überlege dir im Voraus, wie du solche Situationen professionell lösen würdest, um deine Problemlösungsfähigkeiten zu zeigen.
