Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Leipzig Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in der Küche und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Staycity, eine urbane Aparthotel-Marke mit Fokus auf Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterraten, Weiterbildungsförderung und regelmäßige Mitarbeiterevents.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Arbeitsumfeld und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte besondere Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Staycity ist eine urbane Aparthotel-Marke, die die Freiheit eines eigenen Apartments mit dem Komfort eines Hotels verbindet. In europäischen Top-Städten wie Dublin, London, Paris und Berlin bieten wir unseren Gästen ein Zuhause auf Zeit in bester Stadtlage. Perfekt für den modernen Reisenden, der Flexibilität und Wohlfühlatmosphäre gleichermaßen schätzt. Unsere Mission ist es, unseren Gästen die Möglichkeit zu geben, jede Stadt auf ihre ganz persönliche Weise zu erleben. Dabei vereinen wir Unabhängigkeit mit echter Gastfreundschaft – bei jedem Aufenthalt, in jedem Detail.

Starte Deine Karriere bei Staycity im F&B Bereich als Chef de Partie (m/w/d) und hilf uns, gemeinsam unvergessliche Momente für unsere Gäste gestalten.

Deine Benefits:

  • Attraktive Mitarbeiterraten – für Dich, Deine Familie und Freunde an all unseren europaweiten Standorten
  • Empfehlungsprogramm – erhalte bis zu 550 € für jeden erfolgreich geworbenen neuen Kollegen
  • Weiterbildungsförderung – für Deine berufliche Entwicklung
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents – weil Erfolge im Team gefeiert werden
  • Freiwilligentage – 2 bezahlte Tage pro Jahr für ehrenamtliches Engagement
  • Mitarbeiterunterstützungsprogramm (EAP) – professionelle Unterstützung für Dich und Deine Familie, wenn Du sie brauchst

Idealerweise bringst Du Folgendes mit:

  • Freude am Umgang mit Gästen und ausgezeichnete Gastgeberqualitäten
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Bankett- oder Veranstaltungsgeschäft
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen für Menüs und Buffets
  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und souveräne Führung eines eigenen Postens im Küchenbereich
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Gepflegtes, stilvolles Auftreten und sehr gute Umgangsformen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch

Darauf kannst Du Dich freuen:

  • Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und trägst maßgeblich zur Qualität sowie zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei.
  • Du führst eigenverantwortlich Deinen Posten und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Küchenbereich.
  • Du organisierst Deine Mise en Place strukturiert und effizient.
  • Du bereitest Menüs und Buffets für unsere Veranstaltungen professionell zu und richtest Speisen fachgerecht und ansprechend an.
  • Du stellst die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) sicher.
  • Du übernimmst die Warenkontrolle und sorgst für eine sachgerechte Lagerung.
  • Du achtest auf Ordnung, Sauberkeit und einen effizienten Arbeitsablauf in Deinem Verantwortungsbereich.

Werde Teil unserer Reise zum Erfolg – wir freuen uns auf Dich!

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Staycity Group

Wilde Aparthotels bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamgeist großgeschrieben werden. Als Commis de cuisine im neuen Restaurant RASCAL in Wien hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung und Weiterbildung legt. Mit attraktiven Mitarbeiterbenefits wie vergünstigten Übernachtungen, Prämien für Talentakquise und einem offenen, vielfältigen Team bist du Teil einer Marke, die nicht nur wächst, sondern auch echte Wertschätzung lebt.

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Kontaktdaten:

Staycity Group Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Staycity Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Gastgeberqualitäten
Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen
strukturierte Arbeitsweise
Führung eines eigenen Postens
Teamgeist

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Staycity Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Staycity Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Staycity Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Staycity Group!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Staycity Group vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Staycity Group zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Staycity Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.