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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leckere, gesunde Speisen und leite das Küchenteam.
- Arbeitgeber: STB Campus Bartholomä, Teil des größten Sportfachverbands in BW.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Freundliches Team und flexible Arbeitszeiten, auch am Wochenende.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Menüs in einem sportlichen Umfeld mit Panoramablick.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Darum geht's: Für das Küchenteam im STB Campus Bartholomä sucht der STB in Vollzeit (39,5 Std./Woche) schnellstmöglich eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung. Der STB Campus Bartholomä ist der Ort, an dem Bewegung, Tagung und Erholung miteinander verbunden werden. Geleitet vom Schwäbischen Turnerbund e.V. (STB), dem größten Sportfachverband in Baden-Württemberg, verfügt der in landschaftlich schöner Lage gelegene Campus über ein Restaurant mit Panoramablick für 126 Personen sowie einer komplett neu ausgestatteten, modernen Küche.
Deine Aufgaben bei uns:
- Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Gäste und bereitest leckere Speisen für Menüs, Buffets und Caterings zu.
- Du kochst saisonal und gesundheitsbewusst.
- Du setzt Hygienevorschriften und Standards für effizientes und sicheres Arbeiten sorgfältig um.
- Als stellvertretende Küchenleitung übernimmst du die Schichtleitung für das Küchen- und Serviceteam.
- Die Verantwortung für den Wareneinkauf und die Umsetzung des Gastronomiekonzepts.
- Die Verantwortung für eine ansprechende Präsentation der Speisen.
Das bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und erste Berufserfahrung in einer Gastronomie- oder Hotelküche.
- Du punktest im Hinblick auf Qualität und Service.
- Teamfähigkeit und die Bereitschaft, deine Kollegen zu unterstützen.
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten einschließlich Wochenendarbeit (nach Dienstplan).
- Freude an der regionalen Küche.
- Einen zuvorkommenden und freundlichen Umgang mit Gästen und Kollegen.
- Sorgfalt im Umgang mit den Küchengeräten, Arbeitsmitteln und deiner Berufskleidung.
Das erwartet dich:
- Ein sicherer und moderner Arbeitsplatz in einem sportlich geprägten Umfeld.
- Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan und ein wertschätzendes Miteinander.
- Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung.
- Verpflegung während der Arbeitszeit sowie die Bereitstellung der Berufskleidung.
Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung am STB Campus Bartholomä Arbeitgeber: STB
Kontaktperson:
STB HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung am STB Campus Bartholomä
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website, um mehr über die Position und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über den STB Campus Bartholomä und seine Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das leibliche Wohl unserer Gäste zu sichern.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du saisonale und gesunde Speisen zubereitest. Lass uns wissen, wie du Hygienevorschriften umsetzt und dein Team motivierst.
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen! In der Gastronomie ist kein Tag wie der andere. Zeige, dass du bereit bist, auch an Wochenenden zu arbeiten und dass du ein Teamplayer bist, der gerne mit anderen zusammenarbeitet, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) als stellvertretende Küchenleitung am STB Campus Bartholomä
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und Freude an der Arbeit haben.
Mach es konkret!: Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die du in der Gastronomie gesammelt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen und zu sehen, wie du unser Küchenteam bereichern kannst.
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei STB vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Art der Gerichte, die im STB Campus Bartholomä serviert werden. Überlege dir, wie du saisonale und gesunde Zutaten in deine Menüs integrieren würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität!
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und Standards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Prinzipien umzusetzen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, denke an Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du deine Kollegen unterstützt und zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Flexibilität zeigen
Sei bereit, über deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten zu sprechen. Betone, dass du auch an Wochenenden arbeiten kannst und bereit bist, dich den Anforderungen des Dienstplans anzupassen.