Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und stelle handgemachte Backwaren her.
- Unternehmen: Traditionsreiche Bäckerei in Berlin-Prenzlauer Berg seit 1935.
- Vorteile: Unbefristete Stelle, Raum für eigene Ideen und faire Nachfolgeperspektive.
- Weitere Informationen: Kleines, eingespieltes Team mit flexiblen Arbeitszeiten und sonntags frei.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung in einem Familienbetrieb und forme die Zukunft des Handwerks.
- Qualifikationen: Meisterbrief oder Bereitschaft zur Weiterbildung, Erfahrung im Bäckerhandwerk.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28350 - 34650 € pro Jahr.
Bäckerei Kädtler – Handwerk seit 1935, Berlin-Prenzlauer Berg. Seit 1935 backen wir in der Danziger Straße 135, heute in dritter Generation. Bei uns kommt nichts aus dem Karton: Wir arbeiten in echter Handarbeit mit regionalen, naturbelassenen Rohstoffen und kurzen Zutatenlisten. Unsere Sauerteig-, Roggen- und Dinkelbrote, Schrippen, Eierschecke und Käsekuchen haben eine treue Kundschaft im Kiez und weit darüber hinaus.
Für unsere Backstube suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die Verantwortung übernehmen will – und langfristig die Chance sieht, einen traditionsreichen Familienbetrieb in die Zukunft zu führen.
Deine Aufgaben:
- Leitung der Produktion und Planung der täglichen Abläufe
- Herstellung von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Kuchen in Handarbeit
- Führung und Anleitung des Backstubenteams
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Rohstoffeinkauf, Warenwirtschaft und Weiterentwicklung des Sortiments
- Schrittweise Einarbeitung in kaufmännische Aufgaben und Betriebsführung
Das bringst du mit:
- Meisterbrief im Bäckerhandwerk oder die Bereitschaft, ihn zu machen
- Mehrjährige Berufserfahrung, gerne mit Führungsverantwortung
- Liebe zum ehrlichen Handwerk und Erfahrung mit Sauerteig und langer Teigführung
- Zuverlässigkeit, Organisationstalent und Freude an Teamarbeit
- Unternehmergeist und wenn du magst Interesse an einer möglichen späteren Übernahme.
Das bieten wir:
- Eine unbefristete Stelle in einem gesunden, gewachsenen Familienbetrieb
- Echtes Handwerk ohne Fertigmischungen, mit Raum für eigene Ideen
- Ein kleines, eingespieltes Team und kurze Wege
- Eine faire, langfristig gemeinsam geplante Perspektive zur Nachfolge – mit Begleitung durch den Inhaber
Arbeitszeiten: 5 Tage Woche, sonntags frei. Start: 11/2026.
Kontakt: Interesse? Dann melde dich bei Stefan Kädtler – gern auch erst einmal für ein persönliches Gespräch in der Backstube. E-Mail: info@kaedtler.de
Backstubenleiter (m/w/d) mit Perspektive zur Betriebsübernahme in Berlin Arbeitgeber: Stefan Kädtler
Die Bäckerei Kädtler ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seit 1935 in Familienhand arbeitet und ein familiäres Team in Berlin-Prenzlauer Berg bietet. Hier erwartet dich ein sicherer Arbeitsplatz mit fairer Bezahlung, die Möglichkeit, echtes Handwerk zu praktizieren und stolz auf die eigenen Produkte zu sein, sowie ein respektvolles Miteinander in einem traditionsreichen Umfeld. Zudem profitierst du von einem freien Sonntag und der Verwendung regionaler Rohstoffe, was die Arbeit nicht nur erfüllend, sondern auch nachhaltig macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Backstubenleiter (m/w/d) mit Perspektive zur Betriebsübernahme in Berlin erhalten könntest
✨Lokale Handwerksmessen besuchen
Egal ob du Tischler, Elektriker oder Mechaniker bist, lokale Handwerksmessen sind eine Goldgrube für Kontakte und Jobchancen. Chille mit anderen Profis, stell Fragen und mach Networking – wer weiß, vielleicht winkt dir direkt ein Vollzeitjob bei einem coolen Unternehmen wie Stefan Kädtler!
✨Praktische Fähigkeiten zeigen
Nimm an Community-Projekten teil, um deine Fähigkeiten praktisch unter Beweis zu stellen. Wenn du zum Beispiel an Renovierungen in deinem Viertel mitmachst oder Workshops anbietest, steigerst du deine Sichtbarkeit und die Chancen, dass potentielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam werden. Das ist besonders wichtig in der Handwerksbranche!
✨Direkt bei Unternehmen anklopfen
Die Handwerksbranche denkt oft nicht nur an Bewerbungsmappen. Schau bei lokalen Firmen vorbei, die dich interessieren – schnapp dir ein paar Visitenkarten und sprich direkt mit potenziellen Arbeitgebern. Eine persönliche Ansprache kann den Unterschied machen und dir helfen, einen Vollzeitjob zu sichern!
✨Bewerbung über unsere Plattform
Vergiss nicht, dich auch über unsere Website bei Stefan Kädtler zu bewerben! Wir haben ständig neue Angebote in der Handwerksbranche und es ist eine super einfache Möglichkeit, deinen Traumjob zu finden. Ein schneller Sitz auf unser Jobportal könnte genau der erste Schritt in deine neue Karriere sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Backstubenleiter (m/w/d) mit Perspektive zur Betriebsübernahme in Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine handwerklichen Fähigkeiten:In deinem Lebenslauf solltest du besonders auf deine handwerklichen Fähigkeiten eingehen. Liste relevante Erfahrungen auf, z.B. Praktika oder Projekte, die du bereits umgesetzt hast. Wenn du spezielle Werkzeuge oder Techniken beherrschst, vergiss nicht, sie zu erwähnen!
Hebe deine Ausbildungsnachweise hervor:Falls du irgendwelche handwerklichen Zertifikate oder Abschlüsse hast, wie z.B. eine Gesellenprüfung, solltest du diese unbedingt in deine Bewerbung einfügen. Das zeigt uns bei Stefan Kädtler, dass du die nötige Ausbildung hast und dich in deinem Fachgebiet auskennst.
Motivation ist das A und O!:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du klar machen, warum du in den Handwerksbereich einsteigen möchtest und was dich an der Position bei Stefan Kädtler reizt. Deine Motivation und die Bereitschaft, ständig dazuzulernen, sind für eine Vollzeitstelle besonders wichtig.
Praktische Beispiele haben Gewicht:Wenn du an Projekten oder Aufträgen gearbeitet hast, die deine Fähigkeiten demonstrieren, solltest du diese in deiner Bewerbung bewerben. Beschreibe kurz, was du gemacht hast und welches Ergebnis erzielt wurde – das stärkt deinen Eindruck bei uns!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stefan Kädtler vorbereitet
✨Kreative Probleme lösen
Mach dich darauf gefasst, in deinem Vorstellungsgespräch praktische Aufgaben zu lösen oder Probleme kreativ anzugehen. Im Handwerk wird oft auf deine Fähigkeit geachtet, Lösungen vor Ort schnell zu finden – also sei bereit, dein praktisches Können unter Beweis zu stellen!
✨Zeig dein Portfolio
Wenn du ein paar Arbeiten oder Projekte hast, die du vorzeigen kannst, nimm sie unbedingt mit! Dein Portfolio gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten und Kreativität, also stelle sicher, dass du deine besten Arbeiten parat hast und darüber sprechen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem handwerklichen Beruf oft im Team arbeitest, sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit zu nennen. Erzähle von Projekten, bei denen du in einer Gruppe gearbeitet hast und was du dazu beigetragen hast, damit das Team erfolgreich war.
✨Vertrautheit mit Werkzeugen
Stelle sicher, dass du die Werkzeuge und Techniken, die in deinem Bereich häufig verwendet werden, gut kennst. Das könnten spezifische Maschinen oder Handwerkzeuge sein. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten oder deine nächste Schritte zu erklären – zeige, dass du mit den gängigen Gerätschaften vertraut bist!