Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026

Ausbildung Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde zum Allrounder in unseren Frischebereichen und berate Kunden.
  • Unternehmen: EDEKA, einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands.
  • Vorteile: Sichere Ausbildung, digitale Lernmöglichkeiten und kreative Wettbewerbe.
  • Weitere Informationen: Spannende Karriereaussichten und Unterstützung während der Ausbildung.
  • Warum dieser Job: Erhalte zwei IHK-Abschlüsse und entwickle dich zum Frischespezialisten.
  • Qualifikationen: Freude am Kundenkontakt und Kreativität sind wichtig.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 113 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 840 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg.

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder in unseren Frischebereichen. Diese Ausbildung bietet dir gleich zwei IHK-Abschlüsse. Sie verbindet Kreativität, Kontaktfreudigkeit und kaufmännisches Talent mit Fach- und Sozialkompetenz. Mit der Zusatzqualifizierung zum Frischespezialist (m/w/d) entwickeln wir dich überdies parallel zum Experten / zur Expertin für unsere Frischebereiche.

  • Du lernst die vielseitigen Aufgaben im Einzelhandel mit dem Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen kennen.
  • Du bedienst und berätst Kundinnen und Kunden in unseren hochwertigen Frischebereichen.
  • Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnungen und berätst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und Serviceleistungen.
  • Du gestaltest die Warenpräsentation verkaufsfördernd und wirkst bei der Sortimentsgestaltung, dem Marketing und dem Warenaufbau mit.
  • Du kümmerst dich um die fachgerechte Lagerung und Handhabung der frischen Lebensmittel und achtest auf Hygienestandards.
  • Du lernst unsere Warenwirtschaft kennen und steuerst unsere Geschäftsprozesse im Einzelhandel mit.
  • Du gestaltest Verkaufs- und Verkostungsaktionen und bewertest deren Erfolg.

Was sollte man dafür mitbringen?

  • Freude am Kundenkontakt und Einfühlungsvermögen.
  • Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Engagement.
  • Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermögen.
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln.
  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
  • Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe.
  • Selbständigkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein.

Deine Vorteile bei uns!

  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern.
  • Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten.
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke.
  • Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfältigen Bereiche und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen.
  • EDEKA Food Academy – Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst.
  • Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen.
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt.
  • KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden.
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen.

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten (IHK) (m/w/d).

Hört sich gut an? Dann bewirb dich jetzt! Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persönlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort können wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Kontakt: Herr Martin Latteier

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: Stefan Scharrer e.K.

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir nicht nur eine fundierte Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist bietet, sondern auch ein starkes Teamgefühl und eine familiäre Atmosphäre fördert. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einer digitalen Ausbildungsplattform und der EDEKA Food Academy unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung leistest. Kurze Arbeitswege und abwechslungsreiche Aufgaben in den Frischebereichen machen die Ausbildung besonders attraktiv.

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Kontaktdaten:

Stefan Scharrer e.K. Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und informiere dich über EDEKA und die Ausbildung. So zeigst du echtes Interesse und bist bestens vorbereitet.

Tipp Nummer 2

Komm authentisch rüber! Sei du selbst und zeige deine Begeisterung für frische Lebensmittel und den Kundenkontakt. Das macht einen guten Eindruck und hebt dich von anderen Bewerbern ab.

Tipp Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei EDEKA arbeiten, nach ihren Erfahrungen. Insider-Tipps können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, nach dem Gespräch nachzufragen, wie es weitergeht – das zeigt dein Interesse!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit Zusatzqualifikation Frischespezialist (m/w/d) 2026 mit Bravour zu bestehen

Kundenkontakt
Einfühlungsvermögen
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Engagement
Freundliches Auftreten
Gepflegtes Erscheinungsbild

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Engagement bei der Sache sind!

Mach es kreativ!:Nutze die Chance, deine Kreativität in der Bewerbung auszudrücken. Ob durch ein ansprechendes Layout oder interessante Formulierungen – wir lieben frische Ideen! Denk daran, dass du dich für die Ausbildung zum Frischespezialisten bewirbst, also zeig uns deine kreative Seite!

Kundenorientierung zeigen!:Da der Kundenkontakt ein wichtiger Teil deiner Ausbildung ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, warum dir der Umgang mit Menschen Freude bereitet. Erzähl uns von Erfahrungen, die du im Kundenservice gemacht hast oder wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.

Bewerbung über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem findest du dort alle wichtigen Infos zur Ausbildung und kannst dich gleich inspirieren lassen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stefan Scharrer e.K. vorbereitet

Informiere dich über EDEKA

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die EDEKA Unternehmensgruppe und ihre Werte verschaffen. Schau dir die verschiedenen Marken an und überlege, wie du zu deren Erfolg beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem Leben, die deine Fähigkeiten im Kundenkontakt, Teamarbeit und deine Kreativität zeigen. Diese Geschichten helfen dir, deine Stärken während des Interviews überzeugend zu präsentieren.

Kleide dich angemessen

Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, das zur Branche passt. Ein freundliches und professionelles Auftreten hinterlässt einen positiven ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zu den Ausbildungsinhalten oder den Karrieremöglichkeiten bei EDEKA sein. Das zeigt, dass du aktiv interessiert bist und mehr über die Position erfahren möchtest.