Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Unternehmen: Einzigartige Gastronomie im historischen Vaihinger Stadtbahnhof.
- Vorteile: Leckere Teamverpflegung, kostenfreie Getränke und spannende Team-Events.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsbedingungen und offene Kommunikation mit der Geschäftsführung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und rocke die anspruchsvollsten Tage.
- Qualifikationen: Zuverlässiger Teamplayer mit Freude an der Arbeit in einem dynamischen Umfeld.
Starte mit uns neu durch! Der alte Vaihinger Stadtbahnhof aus dem Jahre 1903 wurde einige Jahre aufwendig saniert und zu einer einzigartigen Gastronomie umgebaut. Drei Zugwaggons runden die gastronomischen und visuellen Erlebnisse bei uns im Restaurant Steig 1903 ab. Unsere Küche zeichnet sich durch regionale Speisen mit internationalen Einflüssen aus. Unser Service ist gehoben in lässigem und gemütlichem Ambiente. Sei von Anfang an mit dabei und kreiere unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der Küche
- Abwechselnde Führung der Posten und Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Planung und Kontrolle von Mise-en-Place sowie der täglichen Arbeitsvorbereitung
- Herstellung und Zubereitung der Speisen für à-la-carte und Bankettgeschäft unter Einhaltung der Qualitätsstandards
- Warenmanagement: Annahme von Lieferungen, Kontrolle von Mengen, Qualität, Temperaturen und Gewichten
- Überwachung der Lager- und Kühlräume zur Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der Küchen- und Gerätematerialien
- Einhaltung und Durchsetzung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Schulung, Anleitung und Motivation des Küchenteams
Du siehst dich als zuverlässiger Teamplayer und hast Freude an deiner Arbeit. Bei uns ist es voll, hektisch und körperlich anspruchsvoll, was einen kühlen Kopf und eine gewisse Belastbarkeit voraussetzt. Du arbeitest bei uns in einem modernen Team, in dem Respekt stets das Motto ist, besonders in heiklen Situationen. Du arbeitest in verschiedenen Schichten, aber vor allem am Wochenende.
Ein motiviertes Team mit dem du die anspruchsvollsten Tage und Abende rocken kannst. Ein schönes Arbeitsumfeld. Digital erfasste und transparente Arbeitszeit. Eine Geschäftsführung, die immer ein offenes Ohr für dich hat. Einen Bonus, wenn du KollegInnen für unser Team begeistern kannst. Selbstverständlich gibt es eine leckere Teamverpflegung, kostenfreie Getränke, und das ein oder andere Team-Event.
Souschef (m/w/d) a la carte / ab Mai 2026 Arbeitgeber: Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic
Als Souschef (m/w/d) im Restaurant Steig 1903 erwartet dich ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem liebevoll sanierten historischen Gebäude. Wir bieten dir nicht nur ein modernes und respektvolles Team, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Genieße die Vorzüge einer transparenten Arbeitszeiterfassung, eine leckere Teamverpflegung sowie regelmäßige Team-Events, die das Miteinander stärken und unvergessliche Momente schaffen.
Kontaktdaten:
Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) a la carte / ab Mai 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau dir das Restaurant Steig 1903 genau an. Besuche uns, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. So bleibst du im Gedächtnis und kannst einen persönlichen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Teile deine Leidenschaft für die Küche und lass die Leute wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und die Philosophie des Restaurants. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle zu senden und eventuell schneller eine Rückmeldung zu bekommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) a la carte / ab Mai 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Souschef zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser Team passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind. Wir lieben es, wenn du uns zeigst, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!:Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Kollegen beizufügen. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steig 1903 Inh. Marko Kraljevic vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den regionalen und internationalen Speisen vertraut, die im Restaurant Steig 1903 serviert werden. Überlege dir, welche Gerichte du selbst zubereiten würdest und bringe deine eigenen Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Teamgeist zeigen
Da der Job viel Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein zuverlässiger Teamplayer bist, der auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und wie wichtig dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche sind.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit stressigen Situationen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du erfolgreich unter Druck gearbeitet hast, und betone deine Belastbarkeit und Flexibilität, besonders an Wochenenden und in Stoßzeiten.
