Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten in der Küche und sorge für höchste Qualität.
- Unternehmen: Steigenberger Hotels & Resorts - über 90 Jahre Tradition und exzellenter Service.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Du führst eigenverantwortlich deinen Posten von Mise en Place über Produktion bis Anrichten und Präsentieren.
- Du sicherst konstant hohe Qualität, auch bei hohem Gästeaufkommen.
- Du steuerst Warenwirtschaft auf deinem Posten: Bestellung, Annahme, Lagerung und wirtschaftlicher Einsatz der Produkte.
- Du leitest Commis, Demi Chefs und Auszubildende fachlich an und unterstützt deren Entwicklung im Küchenalltag.
- Du arbeitest eng mit Sous-Chef, Küchenchef sowie Service- und Bankettteam zusammen, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.
- Du verantwortest die Einhaltung und Kontrolle aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheitsstandards sowie die Pflege der Arbeitsmittel.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) und relevante Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef in vergleichbarer Küche.
- Erste Erfahrung in Mitarbeiterführung, idealerweise AEVO-Ausbilderschein.
- Klare, respektvolle Kommunikation und ausgeprägter Teamgeist.
- Hohes Qualitätsbewusstsein sowie eine strukturierte, eigenständige Arbeitsweise.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil.
- Bereitschaft zur Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit.
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Cross-Training Möglichkeiten.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Weihnachts- & Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Jubiläumszahlung.
- Deutschland-Ticket.
- Gesundheitsförderung.
Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Steigenberger Bad Neuenahr
Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine über 90-jährige Tradition in der Hotellerie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung basiert. Als Teil unseres engagierten Küchenteams hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und von einem umfangreichen Weiterbildungsangebot zu profitieren, während du gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer Vielzahl von Sozialleistungen profitierst. Erlebe eine spannende Reise in einem Unternehmen, das Wert auf Qualität, Respekt und eine positive Arbeitsatmosphäre legt.
Kontaktdaten:
Steigenberger Bad Neuenahr Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Frag nach einem kurzen Gespräch mit dem Küchenchef oder Sous-Chef. So kannst du einen persönlichen Eindruck hinterlassen und zeigen, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür bei Steigenberger Hotels & Resorts verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du dich am besten präsentierst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und dich für die Stelle wirklich interessierst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, alle Informationen zu deiner Bewerbung an einem Ort zu haben und den Prozess zu vereinfachen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Sei präzise und klar!:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen, um deine Qualifikationen und Erfahrungen zu präsentieren. Wir schätzen es, wenn du direkt auf den Punkt kommst!
Hebe deine Teamfähigkeit hervor!:Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile uns mit, wie du andere unterstützt und gemeinsam Ziele erreichst!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Bad Neuenahr vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Steigenberger Hotels an. Verstehe die Gerichte und die Philosophie der Küche. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch ein echtes Interesse an der kulinarischen Ausrichtung hast.
✨Bereite Beispiele für Teamarbeit vor
Da Teamgeist und Kommunikation wichtig sind, überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du andere unterstützt und anleitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards im Kopf haben
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und HACCP-Standards. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und die Qualität hochhältst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen in der Küche sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
