Demi Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone

Demi Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Übernimm einen Posten in der Küche und kreiere köstliche Gerichte.
  • Unternehmen: Steigenberger Hotels & Resorts - über 90 Jahre Tradition und Qualität.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein spannendes Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine kulinarische Reise und entwickle dich in einem dynamischen Team weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Praxiserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du übernimmst eigenständig einen Posten, kümmerst dich um die Vorbereitung (Mise en place) und stellst einen reibungslosen Ablauf im à la carte- und Eventgeschäft sicher.
  • Du verantwortest die Zubereitung und das Anrichten aller Gerichte auf deinem Posten und stellst gleichbleibend hohe Qualität sicher.
  • Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz.
  • Du gehst sicher und fachgerecht mit Lebensmitteln um: von der Lagerung bis zur Verarbeitung, stets mit Blick auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
  • Du bringst dich mit eigenen Ideen in die Menü- und Speisegestaltung ein und unterstützt bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
  • Du unterstützt aktiv bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden und gibst dein Wissen im Küchenalltag weiter.

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) sowie erste Praxiserfahrung als Commis de Cuisine.
  • Verständnis für Produktionsabläufe, Timing und hohe Gästezahlen.
  • Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise.
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und klare Kommunikation.
  • Gute Deutschkenntnisse oder gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
  • Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.

Wir bieten:

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
  • Corporate Benefits.
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
  • Cross-Training Möglichkeiten.
  • Unterstützungsverein & Social Day.
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld.
  • Vermögenswirksame Leistungen.
  • Jubiläumszahlung.
  • Deutschland-Ticket.
  • Gesundheitsförderung.

Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.

Demi Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Steigenberger Bad Neuenahr

Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine über 90-jährige Tradition in der Hotellerie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und individuelle Entwicklung setzt. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterwohlbefinden schaffen wir eine Kultur, in der jeder die Chance hat, seine Fähigkeiten zu entfalten und Teil einer großartigen Gemeinschaft zu werden. Erlebe eine spannende Reise in einem Unternehmen, das höchste Qualität und erstklassigen Service verkörpert.

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Kontaktdaten:

Steigenberger Bad Neuenahr Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern der Steigenberger Hotels & Resorts in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte und Werte der Steigenberger Hotels & Resorts. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen zur Menügestaltung einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung teilen, die zeigen, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie wichtig dir Qualität ist. Das wird Eindruck machen!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone eine tolle Plattform ist, empfehlen wir dir, direkt über unsere Website zu gehen. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell gesehen wird und du vielleicht schon bald Teil unseres großartigen Teams bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie (all genders)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen

Mise en place
Zubereitung von Gerichten
HACCP-Richtlinien
Lebensmittelverarbeitung
Menügestaltung
Einarbeitung von Auszubildenden
Produktionsabläufe

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!

Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen.

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Bad Neuenahr vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Unternehmens an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Teamarbeit beigetragen hast.

Zeige deine Kreativität

Da du auch Ideen zur Menügestaltung einbringen sollst, überlege dir im Voraus einige kreative Vorschläge oder Trends, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch innovativ denkst.

Frage nach dem Team

Stelle Fragen über das Küchenteam und die Arbeitsweise im Restaurant. Zeige, dass dir die Teamdynamik wichtig ist und dass du bereit bist, dich aktiv einzubringen und anderen zu helfen, insbesondere bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter.