Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens in einem modernen Grandhotel und kreiere köstliche Gerichte.
- Unternehmen: Dynamische Hotelgruppe, die einzigartige Erlebnisse für Gäste schafft.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Karrierechancen nach der Ausbildung und internationale Möglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in der Gastronomie und erlebe spannende Herausforderungen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Leidenschaft für den Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams! Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel.
- Dem Berufsfeld entsprechend wirst du unter anderem in den Bereichen Küche, F&B und Einkauf ausgebildet.
- Zu den Ausbildungsinhalten gehören:
- verschiedene Speisen auf den unterschiedlichen Posten (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier) zubereiten, anrichten und ausgeben
- Erlernen der Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
- Unterstützung bei der Erstellung ansprechender Tages-, Wochen- und Buffetangebote unter Berücksichtigung saisonaler sowie regionaler Aspekte
- Waren unter Beachtung von Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten annehmen, fachgerecht einlagern sowie Lagerbestände kontrollieren
- Hygienevorschriften (HACCP) beachten
- Einsatz im Servicebereich und Beratung der Gäste
- Warenwirtschaft
- Blockschulunterricht in Wolgast
Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
- Spaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit und hohe Dienstleistungsorientierung
- gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationsfähigkeit
- Lern- und Leistungsbereitschaft
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- gutes Zahlenverständnis
- Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
Wir bieten:
- geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
- internes und externes Weiterbildungsangebot
- steigender Urlaubsanspruch ab dem 2. Beschäftigungsjahr
- persönliche Betreuung durch unsere Ausbilder:innen
- finanzielle Unterstützung bei Fahrten zur Berufsschule
- Förderung der Teilnahme an Meisterschaften und Wettbewerben
- Mitarbeiterverpflegung
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Rate in allen Hotels der Kette
- Corporate Benefits
- Social Day
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
- Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
- Übernahmechancen nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung, auch internationale Karrierechancen
Auszubildende:r Koch/Köchin- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf
Als Teil unserer Hotelgruppe profitierst du von einer umfassenden und praxisnahen Ausbildung in einem modernen Grandhotel, das dir nicht nur geregelte Arbeitszeiten und ein flexibles Jahresarbeitszeitkonto bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder:innen. Unsere offene und herzliche Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während du durch attraktive Mitarbeiterbenefits wie Vergünstigungen in unseren Hotels und die Möglichkeit zur internationalen Karriereentwicklung unterstützt wirst.
Kontaktdaten:
Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende:r Koch/Köchin- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen wirklich zu dir passt.
✨Tip Nummer 2
Übe deine Antworten auf häufige Interviewfragen. So fühlst du dich sicherer und kannst deine Leidenschaft für den Kochberuf besser rüberbringen.
✨Tip Nummer 3
Kleide dich angemessen und professionell für dein Vorstellungsgespräch. Ein gepflegtes Erscheinungsbild hinterlässt einen positiven ersten Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und Teil unseres Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende:r Koch/Köchin- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst. Lass deine Leidenschaft für das Kochen durchscheinen!
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Vielleicht hast du ein Lieblingsgericht oder eine besondere Zubereitungstechnik, die du erwähnen kannst. Das gibt uns einen Einblick in deinen Stil und deine Persönlichkeit.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone.de zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sorgt dafür, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf vorbereitet
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Posten in der Küche, wie Saucier oder Pâtissier. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Abläufe und die Organisation in einer modernen Küche hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Beruf
Sprich über deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile vielleicht eine persönliche Erfahrung oder ein Gericht, das du gerne zubereitest, um deine Kreativität und Leidenschaft zu verdeutlichen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Ein freundliches Auftreten und natürliche Herzlichkeit sind besonders wichtig in der Gastronomie, also sei du selbst und strahle positive Energie aus!
