Chef de partie (all genders)

Chef de partie (all genders)

Leipzig Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse in einem Luxushotel und koche auf hohem Niveau.
  • Unternehmen: Steigenberger Hotels - legendäre Ikonen der Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Weiterbildungsangebote und Gesundheitsförderung.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Karrierechancen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für internationale Gäste.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen. Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Schaffen von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste in unserem à la carte Restaurant und in der Bankettküche
  • Kochen auf hohem Niveau für unser internationales Publikum
  • Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
  • Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften

Profil

  • Ausbildung als Koch (all genders) und mehrjährige Berufserfahrung
  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • Selbstständiges, nachhaltiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Belastbarkeit und Flexibilität, sowie Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Vorbild in der Einhaltung von HACCP
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung

Chef de partie (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig

Als Teil der Steigenberger Icons bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem renommierten Luxushotel zu arbeiten, das für seine hohe Qualität und internationale Ausrichtung bekannt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten, während sie gleichzeitig Teil eines engagierten Teams sind, das täglich kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau schafft. Bei uns haben Sie die Chance, Ihre Karriere voranzutreiben und sich in einer traditionsreichen Marke weiterzuentwickeln.

Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig

Kontaktdaten:

Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (all genders) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität zeigen kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch viele Informationen über unser Unternehmen und die Kultur, die wir leben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (all genders) mit Bravour zu bestehen

Kochen auf hohem Niveau
Kulinarische Kreativität
HACCP Kenntnisse
Handwerkliches Geschick
Fachkenntnisse in der Gastronomie
Selbstständiges Arbeiten
Nachhaltigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kulinarischen Erfahrungen zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team im Steigenberger bist!

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Chef de partie passen. Wir lieben es, wenn du deine Erfolge und besonderen Projekte hervorhebst!

HACCP-Kenntnisse betonen:Da wir großen Wert auf Qualität und Sicherheit legen, solltest du deine Kenntnisse in HACCP unbedingt erwähnen. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und ein Vorbild in der Einhaltung bist!

Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Grandhotel Handelshof Leipzig vorbereitet

Mach dich mit der Marke vertraut

Informiere dich über die Steigenberger Hotels und ihre Geschichte. Verstehe, was sie zu Ikonen macht und wie du zur Mission beitragen kannst, die besten Gastgeber zu sein. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens teilst.

Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor

Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt dein handwerkliches Geschick und deine Fachkenntnisse.

HACCP-Kenntnisse betonen

Da die Einhaltung von HACCP-Vorschriften wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Sprich über Teamarbeit und Flexibilität

In einem Luxushotel ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du flexibel auf verschiedene Situationen reagiert hast. Das zeigt, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.