Barkeeper / Chef de Bar

Barkeeper / Chef de Bar

Hamburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate und bediene Gäste, organisiere die Bar und kreiere Signature Drinks.
  • Unternehmen: Steigenberger Hotels & Resorts mit über 95 Jahren Erfahrung in erstklassigem Service.
  • Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Gesundheitsförderung, Urlaubsgeld und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld mit regelmäßigen Mitarbeiterveranstaltungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Barservice und Teamführung, gute Deutschkenntnisse erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Mit einer über 95-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
  • Beratung und Bedienung unserer Gäste im Barbereich
  • Verantwortlich für die reibungslose Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe an der Bar sowie die laufende Optimierung aller Abläufe
  • Motivation, Führung, Schulung und Weiterentwicklung des gesamten Teams
  • Gestaltung der Getränkeauswahl sowie das Kreieren von "Signature Drinks"
  • Überwachung von Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung
  • Behandlung von Gästereklamationen
Profil:
  • Idealerweise Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder als Barkeeper
  • Mehrjährige Erfahrung im Barservice und erste Erfahrungen in der Führung eines Teams wünschenswert
  • Engagement und Selbständigkeit
  • Servicementalität und Freude am Gast
  • Gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto
  • Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
  • Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr
  • Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage

Barkeeper / Chef de Bar Arbeitgeber: Steigenberger Hotel Hamburg

Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine über 95-jährige Tradition in der Hotellerie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung basiert. Als Barkeeper / Chef de Bar hast du die Möglichkeit, deine Kreativität bei der Gestaltung von Signature Drinks auszuleben und gleichzeitig von einem umfangreichen Weiterbildungsangebot sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten zu profitieren. Genieße eine ausgewogene Work-Life-Balance mit 30 Urlaubstagen und einer Vielzahl von Mitarbeiterveranstaltungen, die den Zusammenhalt im Team stärken.

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Kontaktdaten:

Steigenberger Hotel Hamburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Barkeeper / Chef de Bar erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barkeeper oder Chef de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche die Hotels, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Steigenberger arbeitet. Ein persönlicher Kontakt kann dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Philosophie. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das macht dich zu einem starken Kandidaten!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei, deinen Traumjob zu finden. Lass uns gemeinsam deine Reise starten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barkeeper / Chef de Bar mit Bravour zu bestehen

Beratungskompetenz
Organisationstalent
Teamführung
Kreativität in der Getränkegestaltung
Sauberkeitsbewusstsein
Umgang mit Gästereklamationen
Engagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Spaß an ihrer Arbeit haben und sich in unser Team einfügen.

Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, dich kennenzulernen!

Zeig deine Leidenschaft:Erzähle uns, warum du Barkeeper oder Chef de Bar werden möchtest. Deine Begeisterung für den Job und die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung spürbar sein – das macht einen großen Unterschied!

Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotel Hamburg vorbereitet

Mach dich mit der Bar vertraut

Informiere dich über die Getränkekarte und die speziellen Cocktails, die das Hotel anbietet. Zeige im Interview, dass du kreativ bist und eigene Ideen für "Signature Drinks" hast. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Bar.

Teamführung betonen

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Die Steigenberger Hotels suchen jemanden, der nicht nur bedienen kann, sondern auch als Führungskraft agiert. Zeige, dass du die Fähigkeit hast, andere zu inspirieren.

Gästeservice im Fokus

Denke an Situationen, in denen du mit Gästereklamationen umgegangen bist. Bereite dich darauf vor, diese Erfahrungen zu teilen und zu erklären, wie du Probleme gelöst hast. Ein guter Gästeservice ist entscheidend für den Erfolg in dieser Rolle.

Selbstbewusst auftreten

Achte auf dein Auftreten und deine Körpersprache während des Interviews. Sei freundlich, aber auch selbstsicher. Gute Umgangsformen sind wichtig, also übe, wie du dich präsentierst und sprichst, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.