Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernimm einen Posten in der Showküche und kreiere köstliche Gerichte.
- Unternehmen: Steigenberger Hotel Hamburg mit einem internationalen Team und herzlicher Kultur.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Gesundheitsförderung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem modernen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung, Teamfähigkeit und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Steigenberger Hotel Hamburg, direkt auf der Fleetinsel, arbeitest du mit einem internationalen Team aus rund 100 Kolleg:innen und Auszubildenden zusammen. Wir leben eine offene, moderne, herzliche und professionelle Kultur - geprägt von Teamgeist, Verlässlichkeit und Begeisterung für Qualität. Wir teilen Wissen, feiern Erfolge gemeinsam und stehen füreinander ein, wenn es darauf ankommt. Du wirst Teil eines Hauses, das sich nicht nur durch seine Lage auszeichnet, sondern durch das Gefühl, dazuzugehören. Make it your journey.
Anstellungsart: Vollzeit
Du übernimmst eigenständig einen Posten in der Showküche des „STADTHAUS Restaurant & Bar“. Du verantwortest die Zubereitung und das Anrichten aller Gerichte auf deinem Posten – inklusive aktiver Arbeit am Grill – und stellst gleichbleibend hohe Qualität sicher. Du kontrollierst Warenbestände, prüfst Lieferungen auf Qualität und lagerst alle Produkte fachgerecht. Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz. Du unterstützt aktiv bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden und gibst dein Wissen im Küchenalltag weiter.
- Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige praktische Erfahrung, idealerweise Erfahrung am Grill
- Verständnis für Produktionsabläufe, Timing und hohe Gästezahlen
- Strukturierte, eigenständige und saubere Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Erfahrung in der fachlichen Anleitung von Auszubildenden oder Mitarbeitenden
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit (Dienstzeit hauptsächlich Dienstag bis Samstag zwischen 12-22 Uhr)
Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels, Corporate Benefits, großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform, Bereitstellung und Reinigung der Uniform, Unterstützungsverein & Social Day, Deutschland-Ticket, Gesundheitsförderung, Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen, Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto, Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café, regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen, kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr.
(Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar Arbeitgeber: Steigenberger Hotel Hamburg
Das Steigenberger Hotel Hamburg bietet dir als (Demi) Chef de Partie die Möglichkeit, in einem dynamischen und internationalen Team zu arbeiten, das eine herzliche und professionelle Kultur lebt. Hier profitierst du von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Mitarbeiterrabatten und einer Vielzahl an Gesundheitsförderungsprogrammen, während du gleichzeitig Teil eines Hauses bist, das Wert auf Teamgeist und Zusammenhalt legt. Erlebe eine erfüllende Karriere in einer einzigartigen Lage direkt auf der Fleetinsel, wo deine Arbeit geschätzt wird und du aktiv zur Einarbeitung neuer Kolleg:innen beiträgst.
Kontaktdaten:
Steigenberger Hotel Hamburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so (Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als (Demi) Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Steigenberger Hotel Hamburg arbeiten. Sie können dir Insider-Infos geben und dir helfen, den Fuß in die Tür zu bekommen. Networking ist der Schlüssel!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Kultur im Steigenberger Hotel. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt. Sei authentisch und bring deine Leidenschaft für die Gastronomie mit!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Qualität und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen – das sind Werte, die wir bei StudySmarter und im Steigenberger Hotel hochhalten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um (Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte (Demi) Chef de Partie für unser Team bist!
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine abgeschlossene Kochausbildung und relevante Erfahrungen hervor. Wenn du am Grill gearbeitet hast, erzähl uns davon! Wir lieben es, wenn du deine Leidenschaft für die Küche teilst.
Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und strukturierter Lebenslauf zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotel Hamburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die offene und herzliche Kultur im Steigenberger Hotel Hamburg. Zeige im Interview, dass du Teamgeist und Begeisterung für Qualität teilst. Das hilft dir, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da du als (Demi) Chef de Partie am Grill arbeiten wirst, sei bereit, über deine Erfahrungen und Techniken zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du hohe Qualität sicherstellst und mit hohem Gästeaufkommen umgehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und Auszubildende anzuleiten. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast oder Wissen weitergegeben hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da die Stelle Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit erfordert, solltest du deine Bereitschaft dazu klar kommunizieren. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, dich den Anforderungen des Jobs anzupassen.
