Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernimm einen Posten in der Showküche und kreiere köstliche Gerichte.
- Unternehmen: Steigenberger Hotel Hamburg mit einem internationalen, herzlichen Team.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Gesundheitsförderung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung, Teamfähigkeit und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Im Steigenberger Hotel Hamburg, direkt auf der Fleetinsel, arbeitest du mit einem internationalen Team aus rund 100 Kolleg:innen und Auszubildenden zusammen. Wir leben eine offene, moderne, herzliche und professionelle Kultur - geprägt von Teamgeist, Verlässlichkeit und Begeisterung für Qualität. Wir teilen Wissen, feiern Erfolge gemeinsam und stehen füreinander ein, wenn es darauf ankommt. Du wirst Teil eines Hauses, das sich nicht nur durch seine Lage auszeichnet, sondern durch das Gefühl, dazuzugehören. Make it your journey.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du übernimmst eigenständig einen Posten in der Showküche des „STADTHAUS Restaurant & Bar“.
- Du verantwortest die Zubereitung und das Anrichten aller Gerichte auf deinem Posten – inklusive aktiver Arbeit am Grill – und stellst gleichbleibend hohe Qualität sicher.
- Du kontrollierst Warenbestände, prüfst Lieferungen auf Qualität und lagerst alle Produkte fachgerecht.
- Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz.
- Du unterstützt aktiv bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden und gibst dein Wissen im Küchenalltag weiter.
Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige praktische Erfahrung, idealerweise Erfahrung am Grill.
- Verständnis für Produktionsabläufe, Timing und hohe Gästezahlen.
- Strukturierte, eigenständige und saubere Arbeitsweise.
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Erfahrung in der fachlichen Anleitung von Auszubildenden oder Mitarbeitenden.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit (Dienstzeit hauptsächlich Dienstag bis Samstag zwischen 12-22 Uhr).
Wir bieten:
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Deutschland-Ticket.
- Gesundheitsförderung.
- Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto.
- Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café.
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen.
- Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
(Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Steigenberger Hotel Hamburg
Das Steigenberger Hotel Hamburg bietet dir als (Demi) Chef de Partie die Möglichkeit, in einem dynamischen und internationalen Team zu arbeiten, das eine offene und herzliche Kultur pflegt. Hier wirst du nicht nur gefordert, sondern auch gefördert – mit umfangreichen Weiterbildungsangeboten und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Gesundheitsförderung und Mitarbeiterverpflegung. Erlebe ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Qualität großgeschrieben werden und du Teil einer Gemeinschaft bist, die Erfolge gemeinsam feiert.
Kontaktdaten:
Steigenberger Hotel Hamburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so (Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als (Demi) Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Steigenberger Hotels Hamburg in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Kultur des Unternehmens und die speziellen Anforderungen der Position. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringen, die deine Begeisterung für Qualität und Teamarbeit unterstreichen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, dein Wissen mit neuen Kollegen zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Auch wenn die Anzeige auf Stepstone ist, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, im Auswahlprozess gesehen zu werden und Teil unseres großartigen Teams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um (Demi) Chef de Partie (all genders) Stadthaus Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Sei präzise und strukturiert:Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen so, dass wir schnell erkennen können, warum du perfekt zu uns passt. Ein gut strukturierter Lebenslauf ist das A und O!
Hebe deine Teamfähigkeit hervor:Da wir ein internationales Team sind, ist Teamgeist für uns super wichtig. Betone in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Erfolge ihr gemeinsam erzielt habt.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotel Hamburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die offene und herzliche Kultur des Steigenberger Hotels Hamburg. Zeige im Interview, dass du Teamgeist und Begeisterung für Qualität teilst. Das hilft dir, einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung am Grill und zur Zubereitung von Gerichten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
Da du in einem internationalen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, insbesondere bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden.
✨Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Erkläre, warum du gerne in einem Restaurant arbeitest und was dich motiviert, hohe Qualität zu liefern. Das kann deine Authentizität und dein Engagement unterstreichen.
