Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen und Leitung eines eigenen Postens in der Küche.
- Unternehmen: Steigenberger Hotels & Resorts, eine traditionsreiche Marke mit über 90 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Unbefristete Verträge, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und ein motivierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, Berufserfahrung und kreative Ideen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für das Frühstück sowie für Bankettmenüs und Buffets
- Leitung eines eigenen Postens und die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
- Umsetzung der Steigenberger Service- und Qualitätsstandards und der geltenden Hygienevorschriften in der Küche (HACCP)
- Mithilfe bei Bestellungen und Inventur
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss
- Berufserfahrung in einer Restaurant- oder Hotelküche
- Kreative und kulinarische Ideen und Spaß bei der Arbeit
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Selbständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise
- Motivation und Engagement
Wir bieten:
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Elektronisches Zeiterfassungssystem
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Vermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Betriebliche Altersvorsorge nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Mitarbeitendenverpflegung (geldwerter Vorteil)
- Bereitstellung von Kaffee und Wasser den ganzen Tag
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket
- Corporate Benefits
- Attraktive Mitarbeiterraten für unsere Hotels
- Family & Friends Raten in Hotels der HWI
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
- Cross-Training Möglichkeiten
- Aufmerksamkeiten zum Geburtstag und Weihnachten
- Bezahlter „Sozialer Tag“ für Mitarbeitende
- Regelarbeitszeit von 4 Stunden an Heiligabend und Silvester
- Regelmäßige Teamevents
Chef de Partie (m/wD) Arbeitgeber: Steigenberger Hotel Köln
Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine unbefristete Anstellung und attraktive Mitarbeiterraten, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Kreativität und Teamgeist gefördert werden. Mit umfangreichen Weiterbildungsangeboten und der Möglichkeit zur persönlichen Entwicklung sind wir bestrebt, unseren Mitarbeitenden eine erfüllende Karriere zu ermöglichen. Erlebe die einzigartige Kultur eines traditionsreichen Unternehmens, das Wert auf das Wohl seiner Mitarbeiter legt und sie auf ihrer Reise zum besten Gastgeber unterstützt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/wD) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Steigenberger Hotel Köln interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/wD) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Steigenberger Hotel Köln damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Steigenberger Hotel Köln gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Steigenberger Hotel Köln genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Steigenberger Hotel Köln!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotel Köln vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Steigenberger Hotel Köln zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Steigenberger Hotel Köln ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
