Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leidenschaftlich Speisen für unser À-la-carte-Restaurant und Bankettbereich zu.
- Unternehmen: Steigenberger Hotels & Resorts, die älteste Marke von H World International.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und erlebe eine spannende Reise in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder praktische Erfahrung im À-la-carte-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Anstellungsart: VollzeitAufgaben:
- Du bereitest mit Leidenschaft Speisen für unser À-la-carte-Restaurant sowie für den Bankettbereich zu.
- Du stellst die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP sicher und achtest auf Sauberkeit in deinem Arbeitsbereich.
- Du arbeitest eng mit dem gesamten F&B-Team sowie anderen Abteilungen zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
- Du gehst verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln um und trägst aktiv zur Reduzierung von Abfällen bei.
- Du bereitest dein Mise en place sorgfältig vor und schaffst so die Basis für einen strukturierten Küchenablauf.
- Du sorgst für die fachgerechte Lagerung und den bewussten Einsatz von Rohstoffen und Produkten.
- Idealerweise hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) oder bringst praktische Erfahrung im À-la-carte-Bereich mit.
- Du arbeitest strukturiert, eigenverantwortlich und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
- Du überzeugst mit einem freundlichen Auftreten und bist ein echter Teamplayer.
- Du hast ein Auge fürs Detail und Freude daran, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten.
- Du bringst Motivation, Engagement sowie Flexibilität und Belastbarkeit mit.
- Du bist mit den aktuellen Hygienevorschriften vertraut und setzt diese gewissenhaft um.
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Flexible Arbeitszeit.
- Vielfältige Entwicklungschancen innerhalb unserer Gruppe.
- Cross-Training Möglichkeiten.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Verpflegung (Mittagessen und kostenfreie Getränke im Office).
- Business Bike Leasing.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Weihnachts- & Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Jubiläumszahlung.
- Fahrtkostenerstattung (Deutschland-Ticket) oder kostenloser Parkplatz.
Chef de Partie (all genders) Valentinum Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Steigenberger Hotel München
Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine über 90-jährige Tradition in der Hotellerie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und individuelle Entwicklung setzt. Als Teil unseres F&B-Teams im Valentinum Restaurant & Bar hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und von vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten zu profitieren. Genieße flexible Arbeitszeiten, attraktive Mitarbeiterrabatte und ein unterstützendes Arbeitsklima, das dir hilft, deine Karriereziele zu erreichen.
Kontaktdaten:
Steigenberger Hotel München Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (all genders) Valentinum Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Valentinum arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Werte. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell und unkompliziert in den Auswahlprozess zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (all genders) Valentinum Restaurant & Bar- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders im À-la-carte-Bereich. Zeige auf, wie du mit Stress umgehst und welche Hygienevorschriften du bereits umgesetzt hast – das ist uns wichtig!
Achte auf Details:Ein gutes Auge fürs Detail ist in der Gastronomie entscheidend. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du strukturiert und gewissenhaft arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotel München vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Valentinum Restaurants & Bar genau an. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Da Hygiene- und Qualitätsstandards wichtig sind, bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Vielleicht hast du in der Vergangenheit ein Projekt erfolgreich mit Kollegen abgeschlossen oder eine Herausforderung gemeinsam gemeistert. Das wird deine Teamplayer-Qualitäten unterstreichen.
✨Flexibilität und Stressbewältigung
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, wie du in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast und welche Strategien du nutzt, um organisiert zu bleiben.
