Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders)
Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders)

Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders)

Hamburg Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Hotelküche kennen und kreiere köstliche Speisen.
  • Arbeitgeber: Steigenberger Hotels & Resorts - über 90 Jahre Gastfreundschaft und Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einem dynamischen Umfeld mit internationalen Gästen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossener Schulabschluss und Freude am Umgang mit Menschen.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenfreies Hotel-Gym.

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben:

  • Durchlaufen der verschiedenen Posten/ Bereiche in der Hotelküche: warme Küche, kalte Küche, Frühstück
  • Kennenlernen sämtlicher Abläufe in der Hotelküche
  • Herstellung und Zubereitung von Nahrungsmitteln und Speisen
  • Präsentieren und Anrichten der Speisen
  • Gästekontakt
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Besuch der Berufsschule

Dein Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
  • Freude am Umgang mit Menschen und internationalen Gästen
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Idealerweise erste Berührungspunkte mit Hotellerie oder Gastronomie
  • Gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse Englisch

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels und 50% Rabatt F&B
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto
  • Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
  • Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr
  • Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Hotels

Steigenberger Hotels & Resorts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung bietet, in der du deine Leidenschaft für die Gastronomie entfalten kannst. Mit einem umfangreichen Weiterbildungsangebot und attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten in unseren Hotels und Gesundheitsförderung fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Erlebe eine Kultur der Gastfreundschaft und Teamarbeit, während du Teil einer traditionsreichen Marke wirst, die sich für Vielfalt und Inklusion einsetzt.
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Kontaktperson:

Steigenberger Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders)

Tipp Nummer 1

Mach dir einen Plan für dein Vorstellungsgespräch! Überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest und informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts. Zeig uns, dass du wirklich interessiert bist!

Tipp Nummer 2

Komm authentisch rüber! Sei du selbst und zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie. Wir suchen nach Menschen, die mit Herz und Seele dabei sind – das wird uns überzeugen!

Tipp Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Ausbildung als Koch zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch ab Februar 2026 (all genders)

Kochkünste
Hygienebewusstsein
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Flexibilität
Zeitmanagement
Interkulturelle Kompetenz
Zubereitung von Speisen
Präsentation von Gerichten
Schichtbereitschaft
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Spaß an der Gastronomie haben und bereit sind, sich weiterzuentwickeln.

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich ausmacht!

Zeig deine Motivation: Erkläre uns, warum du bei Steigenberger arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Ausbildung zum Koch? Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du der richtige Kandidat bist!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular auf der Website. So können wir dich schneller kennenlernen und dir eine Rückmeldung geben!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitest

Mach dich mit der Hotelküche vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Bereiche der Hotelküche, wie warme und kalte Küche sowie Frühstücksservice. Zeige im Interview, dass du ein echtes Interesse an den Abläufen und der Gastronomie hast.

Bereite dich auf Gästekontakt vor

Da der Umgang mit internationalen Gästen wichtig ist, übe, wie du freundlich und professionell kommunizierst. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist oder was du tun würdest, um ihre Wünsche zu erfüllen.

Hygienevorschriften verstehen

Mach dich mit den grundlegenden Hygienevorschriften in der Gastronomie vertraut. Im Interview kannst du zeigen, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Zeige deine Motivation und Flexibilität

Betone deine Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit. Erkläre, warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchtest und wie du dich weiterentwickeln willst. Das zeigt dein Engagement für die Position.

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Steigenberger Hotels
Standort: Hamburg
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