Barkeeper / Chef de Bar

Barkeeper / Chef de Bar

Hamburg Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Berate und bediene Gäste, organisiere die Bar und kreiere Signature Drinks.
  • Arbeitgeber: Steigenberger Hotels & Resorts - über 95 Jahre Erfahrung in Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterraten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Barservice und Freude am Umgang mit Menschen.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Mit einer über 95-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben:

  • Beratung und Bedienung unserer Gäste im Barbereich
  • Verantwortlich für die reibungslose Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe an der Bar sowie die laufende Optimierung aller Abläufe
  • Motivation, Führung, Schulung und Weiterentwicklung des gesamten Teams
  • Gestaltung der Getränkeauswahl sowie das Kreieren von "Signature Drinks"
  • Überwachung von Ordnung und Sauberkeit in der Abteilung
  • Behandlung von Gästereklamationen

Dein Profil:

  • Idealerweise Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder als Barkeeper
  • Mehrjährige Erfahrung im Barservice und erste Erfahrungen in der Führung eines Teams wünschenswert
  • Engagement und Selbständigkeit
  • Servicementalität und Freude am Gast
  • Gute Umgangsformen und selbstsicheres Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto
  • Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café
  • Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
  • Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr
  • Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Barkeeper / Chef de Bar Arbeitgeber: Steigenberger Hotels

Steigenberger Hotels & Resorts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, einem umfangreichen Weiterbildungsangebot und einer starken Teamkultur, die auf Gastfreundschaft und Engagement basiert, wird jeder Tag zu einer spannenden Reise. Zudem profitieren Mitarbeiter von Gesundheitsförderung, flexiblen Arbeitszeitmodellen und regelmäßigen Veranstaltungen, die den Zusammenhalt im Team stärken.
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Kontaktperson:

Steigenberger Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Barkeeper / Chef de Bar

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barkeeper oder Chef de Bar interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Hotels, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Steigenberger, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelkette, unsere Werte und was uns von anderen unterscheidet. Zeige, dass du nicht nur ein guter Barkeeper bist, sondern auch zu unserer Philosophie passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Kreativität in deinen Gesprächen zu betonen – das sind genau die Eigenschaften, die wir suchen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper / Chef de Bar

Gastfreundschaft
Barservice
Teamführung
Schulung und Weiterbildung
Organisationstalent
Kreativität bei der Getränkegestaltung
Umgang mit Gästereklamationen
Selbstständigkeit
Engagement
Gute Umgangsformen
Selbstsicheres Auftreten
Gute Deutschkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die Spaß an der Arbeit haben und sich in unser Team einfügen.

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es uns leichter fallen, deine Qualifikationen zu erkennen.

Erzähle von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen im Barservice oder in der Gastronomie. Zeige, wie du dein Wissen und deine Fähigkeiten in die Rolle als Barkeeper / Chef de Bar einbringen kannst.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen zur Hand hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Philosophie. Verstehe, was Gastfreundschaft für sie bedeutet und wie du dazu beitragen kannst, diese Werte in deiner Rolle als Barkeeper oder Chef de Bar zu verkörpern.

Bereite deine Signature Drinks vor

Überlege dir ein paar kreative Cocktailrezepte, die du während des Interviews vorstellen kannst. Zeige dein Wissen über verschiedene Getränke und sei bereit, deine Ideen zur Gestaltung der Getränkekarte zu teilen.

Teamführung demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team motiviert und weiterentwickelt hast. Zeige, dass du nicht nur ein großartiger Barkeeper bist, sondern auch das Potenzial hast, andere zu führen und zu schulen.

Sei bereit für Gästereklamationen

Denke an Situationen, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist. Bereite Antworten vor, die zeigen, wie du Probleme gelöst hast und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist.

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Steigenberger Hotels
Standort: Hamburg
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