Chef de Partie (all genders)

Chef de Partie (all genders)

Frankfurt am Main Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse und koche auf hohem Niveau für internationale Gäste.
  • Arbeitgeber: Steigenberger Hotels & Resorts - über 90 Jahre Gastfreundschaft und Qualität.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Verpflegung, Weiterbildungsangebote und Gesundheitsförderung.
  • Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!

Deine Aufgaben:

  • Schaffen von kulinarischen Erlebnissen für unsere Gäste in unserem à la carte Restaurant und in der Bankettküche
  • Kochen auf hohem Niveau für unser internationales Publikum
  • Sicherstellen der sorgfältigen und fachgerechten Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • Anleitung und Kontrolle der fachgerechten Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speiseangebot
  • Verantwortung für die fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
  • Einhaltung der HACCP Vorschriften

Dein Profil:

  • Ausbildung als Koch (all genders) und mehrjährige Berufserfahrung
  • Handwerkliches Geschick und detaillierte Fachkenntnisse
  • Selbstständiges, nachhaltiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Belastbarkeit und Flexibilität, sowie Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Vorbild in der Einhaltung von HACCP
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Verpflegung für Mitarbeitende
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Gesundheitsförderung
  • Kostenfreie Shuttle-Nutzung
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket oder Parkplatz

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Chef de Partie (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Hotels

Die Steigenberger Hotels & Resorts bieten nicht nur eine erstklassige Arbeitsumgebung, sondern auch zahlreiche Vorteile für ihre Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten, wie z.B. durch unsere eLearning Plattform, fördern wir das Wachstum jedes Einzelnen. Zudem sorgt unser kollegiales und unterstützendes Team für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der du deine kulinarischen Talente entfalten kannst und gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterrabatten und Gesundheitsförderungsprogrammen profitierst.
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Kontaktperson:

Steigenberger Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (all genders)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts. Zeig uns, dass du wirklich an der Position interessiert bist!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir einen echten Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und die Philosophie der Steigenberger Hotels. Zeig uns, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch zu unserer Vision passt!

Tip Nummer 4

Sei du selbst! Wir suchen authentische Persönlichkeiten, die Leidenschaft für die Gastronomie haben. Zeig uns deine Kreativität und deinen individuellen Stil in der Küche – das macht dich unvergesslich!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (all genders)

Kochen auf hohem Niveau
Kulinarische Kreativität
Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Anleitung und Kontrolle der Produktion
Handwerkliches Geschick
Selbstständiges Arbeiten
Nachhaltigkeit im Arbeitsprozess
Belastbarkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Einhaltung von HACCP-Vorschriften
Gute Deutschkenntnisse
Gute Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau zu Steigenberger passt. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen!

Sei präzise und klar!: Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen gut lesbar sind. Wir schätzen es, wenn du auf den Punkt kommst!

Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du kulinarische Erlebnisse geschaffen hast. Zeige uns, was dich als Chef de Partie auszeichnet und welche besonderen Fähigkeiten du mitbringst!

Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die besten Gastgeber zu sein.

Bereite kulinarische Beispiele vor

Überlege dir einige Gerichte oder kulinarische Erlebnisse, die du in der Vergangenheit kreiert hast. Sei bereit, diese im Interview zu diskutieren und zu erklären, wie du die Qualität und Kreativität sicherstellst.

HACCP-Kenntnisse betonen

Da die Einhaltung von HACCP-Vorschriften wichtig ist, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um kulinarische Erlebnisse zu schaffen.

Chef de Partie (all genders)
Steigenberger Hotels
Standort: Frankfurt am Main
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