Chef de Partie / Frühstück (all genders)

Chef de Partie / Frühstück (all genders)

Frankfurt am Main Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Frühstücksgerichten in einem Luxushotel.
  • Unternehmen: Steigenberger Icons - ein legendäres Luxushotel mit hoher Qualität und Tradition.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Mitarbeiterrabatte und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Frühstückskreationen und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Sie! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Frühstücksgerichte nach aktuellem Speisenangebot
  • Sicherstellung der sorgfältigen Lagerung, korrekten Handhabung und optimalen Nutzung von Rohstoffen und Produkten
  • Unterstützung bei Inventuren und konsequente Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Kreative Mitgestaltung von Frühstückskreationen in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Anleitung von Mitarbeitern im Frühstücksbereich, um gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten
  • Optimierung von Arbeitsabläufen und Organisation der Frühstücksproduktion

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn), idealerweise mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fundierte Fachkenntnisse und handwerkliches Geschick in der Zubereitung von Frühstücks- und Brunch-Speisen
  • Freude an Teamarbeit und die Fähigkeit, ein kleines Team im Frühstücksservice zu unterstützen und anzuleiten
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
  • Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Frühstückskreationen

Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Tarifgebunden an den MTV Hessen
  • 600€ Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr
  • Weihnachtsgeld
  • 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm.
  • Den Start leicht gemacht: Wir stellen bei Bedarf ein Personalzimmer zur Verfügung
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Jubiläumszahlung
  • Gesundheitsförderung
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Chef de Partie / Frühstück (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Hotels

Steigenberger Icons bietet eine herausragende Arbeitsumgebung im Luxushotel-Sektor, wo Teamarbeit und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über den HWICampus und einem starken Fokus auf Gesundheitsförderung schaffen wir ein unterstützendes und motivierendes Arbeitsklima. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld weiterzuentwickeln und Teil einer legendären Marke zu werden.

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Kontaktdaten:

Steigenberger Hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Frühstück (all genders) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Steigenberger Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Frühstück (all genders) mit Bravour zu bestehen

Fachgerechte Zubereitung von Frühstücksgerichten
Präsentation von Speisen
Lagerung und Handhabung von Rohstoffen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Kreativität in der Speisengestaltung
Anleitung von Mitarbeitern
Optimierung von Arbeitsabläufen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Steigenberger Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Steigenberger Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Steigenberger Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Steigenberger Hotels!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Steigenberger Hotels zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Steigenberger Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.