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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte vor und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Steigenberger Hotels & Resorts - eine Marke mit über 90 Jahren Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterrabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Erfahrung in der Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise!
Deine Aufgaben
- Du übernimmst eigenständig die Vorbereitung (Mise en place) für deinen Posten und stellst einen reibungslosen Ablauf im à la carte- und Tagungsgeschäft sicher.
- Du sorgst aktiv für Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung aller Hygienevorgaben – inklusive eigenverantwortlicher Kontrolle deines Arbeitsbereichs vor Schichtbeginn.
- Du gehst sicher und fachgerecht mit Lebensmitteln um: von der Lagerung bis zur Verarbeitung, stets mit Blick auf Qualität und Wirtschaftlichkeit.
- Du bringst dich mit eigenen Ideen in die Menü- und Speisegestaltung ein und unterstützt bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots.
- Du unterstützt bei Warenanforderungen, Inventuren sowie der Meldung von Defekten und denkst dabei proaktiv mit.
- Du arbeitest neue Kollegen und Auszubildende strukturiert ein und sorgst für einen klaren Informationsfluss im Team.
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (all genders) sowie erste Praxiserfahrung als Commis de Cuisine.
- Strukturierte, saubere und eigenverantwortliche Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick.
- Bewusstsein für Qualität, Wirtschaftlichkeit und professionelle Küchenstandards.
- Teamfähigkeit und klare Kommunikation.
- Gute Englischkenntnisse für die interne Kommunikation in einem internationalen Team.
Deine Vorteile auf einen Blick
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Cross-Training Möglichkeiten.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Weihnachts- & Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Jubiläumszahlung.
- Deutschland-Ticket.
- Gesundheitsförderung.
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
Demi Chef de Partie (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Hotels
Kontaktperson:
Steigenberger Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (all genders)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau dir die Steigenberger Hotels & Resorts genau an. Besuche unsere Website, um mehr über uns zu erfahren und zeige dein Interesse, indem du Fragen stellst oder dich direkt mit uns in Verbindung setzt.
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Steigenberger in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das zeigt dein Engagement und kann dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Angebote und die Philosophie von Steigenberger. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen zur Menügestaltung einbringen kannst und sei bereit, darüber zu sprechen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du neue Kollegen unterstützt hast. Das wird bei uns sehr geschätzt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen. Zeig uns, warum du der perfekte Demi Chef de Partie für unser Team bist!
Mach es strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen so, dass wir schnell einen Überblick bekommen. Eine gut strukturierte Bewerbung macht einen positiven Eindruck!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Was hast du gelernt? Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Steigenberger Hotels & Resorts und deren Werte. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Menüideen oder Verbesserungsvorschläge für das kulinarische Angebot. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, aktiv zur Weiterentwicklung des Teams beizutragen.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, die deine Teamarbeit und Kommunikation unter Beweis stellen. In einem internationalen Team ist es wichtig, klar und effektiv zu kommunizieren, also zeige, wie du dies in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorgaben und Sauberkeit in der Küche zu sprechen. Das Einhalten von Standards ist entscheidend, also bringe konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Praxis mit.