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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernimm einen Posten in der Showküche und kreiere köstliche Gerichte.
- Arbeitgeber: Steigenberger Hotel Hamburg - ein Ort der Gastlichkeit und Teamgeist.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Gesundheitsförderung und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder praktische Erfahrung, idealerweise am Grill.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Gastlichkeit auf höchstem Niveau - Steigenberger Hotels & Resorts. Im Steigenberger Hotel Hamburg, direkt auf der Fleetinsel, arbeitest du mit einem internationalen Team aus rund 100 Kolleg:innen und Auszubildenden zusammen. Wir leben eine offene, moderne, herzliche und professionelle Kultur - geprägt von Teamgeist, Verlässlichkeit und Begeisterung für Qualität. Wir teilen Wissen, feiern Erfolge gemeinsam und stehen füreinander ein, wenn es darauf ankommt. Du wirst Teil eines Hauses, das sich nicht nur durch seine Lage auszeichnet, sondern durch das Gefühl, dazuzugehören. Make it your journey.
Deine Aufgaben:
- Du übernimmst eigenständig einen Posten in der Showküche des „STADTHAUS Restaurant & Bar“.
- Du verantwortest die Zubereitung und das Anrichten aller Gerichte auf deinem Posten – inklusive aktiver Arbeit am Grill – und stellst gleichbleibend hohe Qualität sicher.
- Du kontrollierst Warenbestände, prüfst Lieferungen auf Qualität und lagerst alle Produkte fachgerecht.
- Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um und sorgst für Sauberkeit und Ordnung an deinem Arbeitsplatz.
- Du unterstützt aktiv bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden und gibst dein Wissen im Küchenalltag weiter.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige praktische Erfahrung, idealerweise Erfahrung am Grill.
- Verständnis für Produktionsabläufe, Timing und hohe Gästezahlen.
- Strukturierte, eigenständige und saubere Arbeitsweise.
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Erfahrung in der fachlichen Anleitung von Auszubildenden oder Mitarbeitenden.
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
- Bereitschaft für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit (Dienstzeit hauptsächlich Dienstag bis Samstag zwischen 12-22 Uhr).
Deine Vorteile auf einen Blick:
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Deutschland-Ticket.
- Gesundheitsförderung.
- Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Überstundenausgleich über ein persönliches Arbeitszeitkonto.
- Mitarbeiterverpflegung in unserem Alster Café.
- Regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen.
- Kostenfreie Nutzung des Hotel-Gyms in der Zeit von 10:00 - 17:00 Uhr.
Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.
Demi Chef de Partie (all genders) Arbeitgeber: Steigenberger Hotels
Kontaktperson:
Steigenberger Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (all genders)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Steigenberger Hotels & Resorts in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst! Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Fähigkeiten am Grill unter Beweis stellen kannst. Zeig uns, dass du die Qualität liebst!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die Stellenangebote, sondern auch viele Informationen über unsere Unternehmenskultur und Benefits. Mach es dir zur Gewohnheit, regelmäßig vorbeizuschauen – vielleicht gibt es bald neue spannende Möglichkeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das macht deine Bewerbung greifbarer und zeigt uns, dass du weißt, wovon du sprichst.
Achte auf die Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir suchen nach jemandem, der Wert auf Qualität legt!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und du alle Informationen auf einen Blick hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Hotels vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die offene und herzliche Kultur im Steigenberger Hotel Hamburg. Zeige während des Interviews, dass du Teamgeist und Begeisterung für Qualität teilst. Das hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da du als Demi Chef de Partie am Grill arbeiten wirst, sei bereit, Fragen zu deinen Erfahrungen und Techniken in der Küche zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Betone deine Erfahrungen in der Anleitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden. Erkläre, wie du Wissen teilst und das Team unterstützt, um eine hohe Qualität in der Küche sicherzustellen.
✨Sprich über deine Flexibilität
Da Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit gefordert sind, solltest du deine Bereitschaft dazu klar kommunizieren. Zeige, dass du anpassungsfähig bist und bereit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.