Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant

Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant

Wiesbaden Vollzeit 60000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Speisen im Mitarbeitendenrestaurant.
  • Unternehmen: Werde Teil der legendären Steigenberger Hotels, die für höchste Qualität stehen.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und bis zu 31 Tage Urlaub.
  • Weitere Informationen: Personalzimmer, Cross-Training und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine moderne Mitarbeiterverpflegung und erlebe eine spannende Reise in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 60000 € pro Jahr.

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich.

Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich „Steigenberger Icons“ nennen.

Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen.

Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Alle potenziellen Bewerber sollten die folgenden Angaben zu dieser Stelle sorgfältig lesen, bevor sie sich bewerben.

Was jetzt noch fehlt?

Sie!

Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein.

Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem

Motto: Make it your journey!

Machen Sie sich auf den Weg ins Steigenberger und erleben Sie eine spannende Reise!

Anstellungsart

  • Vollzeit
  • Verantwortliche für das operative Tagesgeschäft im Mitarbeitendenrestaurant
  • Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen gemäß Speisenplan
  • Anleitung und Unterstützung des Küchenteams zur Sicherstellung der Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP-Richtlinien
  • Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie Kontrolle von Lagerung und Warenfluss
  • Mitwirkung bei der Planung und Weiterentwicklung des Speiseangebots
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn), idealerweise mit Erfahrung in der Betriebs- oder Gemeinschaftsgastronomie
  • Fundierte Fachkenntnisse in der Zubereitung frischer, abwechslungsreicher Speisen
  • Erfahrung in der Unterstützung der Küchenleitung und in der Anleitung eines kleinen Küchenteams
  • Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Organisationsstärke sowie ein gutes Verständnis für effiziente Küchenabläufe
  • Kreativität und Leidenschaft für eine moderne, ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
  • Tarifgebunden xayajpt an den MTV Hessen: 600€ Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr
  • Weihnachtsgeld
  • 28 - 31 Tage Urlaub, nach Betriebszugehörigkeit
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • 25% Sonn- und Feiertagszuschlag uvm.
  • Den Start leicht gemacht: Wir stellen bei Bedarf ein Personalzimmer zur Verfügung
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Jubiläumszahlung
  • Gesundheitsförderung
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z. B. durch unsere e Learning Plattform
  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels

Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant Arbeitgeber: Steigenberger Icon Frankfurter Hof

Als Teil der Steigenberger Icons bieten wir Ihnen nicht nur eine Anstellung in einem renommierten Luxushotel, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Exzellenz geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer Kultur, die Kreativität und individuelle Entfaltung fördert. Erleben Sie die Faszination der Hotellerie in einem internationalen Umfeld, wo Ihre Leidenschaft für den Service geschätzt wird und Sie aktiv zur Geschichte eines legendären Hauses beitragen können.

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Kontaktdaten:

Steigenberger Icon Frankfurter Hof Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Steigenberger Icon Frankfurter Hof interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Qualitätsmanagement
Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Lebensmittelwirtschaft
Teamführung
Organisationsstärke
Küchenabläufe

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Steigenberger Icon Frankfurter Hof damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Steigenberger Icon Frankfurter Hof gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Steigenberger Icon Frankfurter Hof genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Steigenberger Icon Frankfurter Hof!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steigenberger Icon Frankfurter Hof vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Steigenberger Icon Frankfurter Hof zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Steigenberger Icon Frankfurter Hof ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.