Chef de Rang (m/w) 100%, Steinhalle Bern, Schweiz

Chef de Rang (m/w) 100%, Steinhalle Bern, Schweiz

Bern Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für den Service, Gästebetreuung und administrative Aufgaben im Restaurant.
  • Unternehmen: Trendiges Restaurant Steinhalle im Herzen von Bern mit moderner Küche.
  • Vorteile: Eigenverantwortliches Arbeiten, tolles Team und Freiraum für eigene Ideen.
  • Weitere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem einzigartigen Ambiente mit leckerem Essen.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Service und Freude am Umgang mit Gästen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Per Mitte August (spätestens Anfang September) suchen wir eine/n Chef de Rang für das Restaurant Steinhalle.

Mitten im Park, direkt beim Historischen Museum Bern, steht die Steinhalle für eine ehrliche & moderne Küche, eine entspannte Atmosphäre und Gastfreundschaft mit Herz.

Von Mittwoch bis Sonntag sind wir für unsere Gäste da – mit dem, was die Steinhalle ausmacht: leckeres Essen an einem besonderen Ort.

Unser

Angebot: Easy Lunch – Mittwoch- bis Sonntagmittag Brunch – jeden Sonntag Sommer-Pop-up Ms.

Flores & Mr.

Kim – Mittwoch- bis Samstagabend mit einem modernen Food-Konzept mit peruanisch und koreanischen Gerichten sowie Sharing Dishes.

Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung.

Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden.

Dies sind deine

Aufgaben: Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an Du hilst mit, das Restaurant für den Service vorbereiten und erstellst Tischpläne Du führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein.

Du unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen

Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, ect.

Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.

Spass und ein tolles Team.

Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.

Freiheiten um eigene Ideeen einzubringen.

Chef de Rang (m/w) 100%, Steinhalle Bern, Schweiz Arbeitgeber: Steinhalle

Die Steinhalle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Wert auf ein harmonisches Team und eine positive Arbeitsatmosphäre legt. Als Spüler*in in unserem Restaurant hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das dir nicht nur einen flexiblen Stundenlohn bietet, sondern auch Raum für persönliche Entwicklung und Wachstum. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem respektvollen Umgang, einer klaren Kommunikation und der Chance, Teil eines engagierten Teams zu sein, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit unserer Gäste kümmert.

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Kontaktdaten:

Steinhalle Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w) 100%, Steinhalle Bern, Schweiz erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Steinhalle interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w) 100%, Steinhalle Bern, Schweiz mit Bravour zu bestehen

Gastfreundschaft
Service-Standards
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Teamarbeit
Eigenverantwortliches Arbeiten
Kundenberatung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Steinhalle damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Steinhalle gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Steinhalle genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Steinhalle!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinhalle vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Steinhalle zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Steinhalle ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.