Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Team im täglichen Service und bei der Zubereitung hochwertiger Gerichte.
- Unternehmen: Steinhalle Bern – ein Ort für Genuss, Kultur und Leidenschaft.
- Vorteile: Moderne Anstellungsbedingungen und ein motiviertes Team mit Herz und Humor.
- Weitere Informationen: Viel Abwechslung mit Lunch, Brunch, Dinner und Events.
- Warum dieser Job: Lerne von einem Sternekoch und gestalte innovative kulinarische Konzepte mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für frische, moderne Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Willkommen in der Steinhalle – wo Genuss, Kultur und Leidenschaft aufeinandertreffen. Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums empfangen wir unsere Gäste mit ehrlicher Gastfreundschaft und einem einzigartigen Ambiente. Mittags servieren wir unkomplizierte, frische Gerichte in entspannter Atmosphäre, abends überraschen wir mit einem modernen, urbanen Dinnerkonzept. Unser junges, ambitioniertes Team arbeitet mit viel Leidenschaft und dem Anspruch, jeden Tag besser zu werden.
Wir suchen dich, wenn du für echte Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Ausstrahlung andere begeisterst. Wenn du Verantwortung übernimmst und dein Engagement spürbar ist. Wenn du dich nicht mit «gut» zufriedengibst, sondern nach «herausragend» strebst und deine Neugier dich antreibt, stetig dazuzulernen. Begleitet wirst du von Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Gault Millau Punkte, 1 Michelin Stern), der deine Entwicklung fördert. Profitiere von seinem Coaching und seiner Erfahrung im Aufbau und Betrieb vielfältiger Gastronomieprojekte.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung auf den verschiedenen Posten im täglichen Service
- Mithilfe bei der Mise en Place und im Service
- Sorgfältige Vorbereitung und Verarbeitung von hochwertigen Produkten
- Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts
- Unterstützung bei Events und im à la carte Service
- Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Leidenschaft für frische Produkte & moderne Küche
- Interesse an internationalen Einflüssen (Peru × Korea)
- Teamgeist, Verlässlichkeit und sauberes Arbeiten
- Ruhe auch in intensiven Servicezeiten
Wir bieten:
- Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem Konzept
- Viel Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events
- Raum, dich einzubringen und mitzugestalten
- Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden
Commis de Cuisine (m/w) 100%, Steinhalle Bern Arbeitgeber: Steinhalle
Die Steinhalle in Bern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Genuss und Kultur im Mittelpunkt stehen. Mit einem engagierten Team und der Möglichkeit, unter der Anleitung von Sternekoch Markus Arnold zu lernen, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere moderne Küche und die abwechslungsreiche Menügestaltung bieten nicht nur kreative Freiräume, sondern auch zeitgemäße Anstellungsbedingungen, die eine ausgewogene Work-Life-Balance unterstützen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w) 100%, Steinhalle Bern erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du dich bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, wie du wirklich bist, wird das Team deine Leidenschaft für die Gastronomie spüren. Zeige, dass du für echte Gastfreundschaft brennst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Steinhalle und unser kulinarisches Konzept. Wenn du mit frischen Ideen und deinem Wissen über internationale Einflüsse aufwartest, beeindruckst du uns sicher!
✨Tip Nummer 3
Zeige Teamgeist! In der Gastronomie ist Zusammenarbeit das A und O. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du dazu beiträgst, dass alle zusammenarbeiten, um herausragende Ergebnisse zu erzielen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über unsere Plattform auf die Stelle als Commis de Cuisine bewirbst. So hast du die besten Chancen, Teil unseres motivierten Teams zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w) 100%, Steinhalle Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähle uns, warum du der perfekte Fit für unser Team bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Steinhalle an. Erkläre, was dich an unserer Philosophie begeistert und wie du mit deinem Engagement zur Verbesserung unseres kulinarischen Konzepts beitragen kannst.
Zeig deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du mit frischen Produkten arbeitest. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch bereit ist, ständig dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.
Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns darauf, von dir zu lesen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinhalle vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet
Informiere dich über die Steinhalle und das kulinarische Konzept. Schau dir die Speisekarte an und überlege, wie du deine Leidenschaft für frische Produkte und moderne Küche in das Gespräch einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und Verantwortung übernimmst. Das Team in der Steinhalle legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also sei bereit, deine Teamgeist zu demonstrieren.
✨Bring deine Neugier mit
Erzähle von deinen Erfahrungen mit internationalen Einflüssen in der Küche. Zeige, dass du bereit bist, dazuzulernen und neue Techniken auszuprobieren, um das kulinarische Konzept weiterzuentwickeln.
✨Strahle positive Energie aus
Deine Ausstrahlung kann einen großen Unterschied machen. Sei freundlich, offen und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie. Das wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch deine Leidenschaft für echte Gastfreundschaft unterstreichen.
