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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Abendservice und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Trendiges Restaurant im Herzen von Bern mit entspannter Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Monatlicher Lohn ab CHF 5'000, flexible Arbeitszeiten und ein tolles Team.
- Andere Informationen: Spannende Entwicklungsmöglichkeiten und ein Must-visit-Place in Bern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Konzepts und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 5000 - 5000 € pro Monat.
Per Ende Mai / Anfang Juni suchen wir eine/n Chef de Service für das Restaurant Steinhalle. Mitten im Park, direkt beim Historischen Museum Bern, steht die Steinhalle für eine ehrliche & moderne Küche, eine entspannte Atmosphäre und Gastfreundschaft mit Herz. Von Mittwoch bis Sonntag sind wir für unsere Gäste da – mit dem, was die Steinhalle ausmacht: leckeres Essen an einem besonderen Ort.
Unser Angebot:
- Easy Lunch – Mittwoch bis Sonntag
- Brunch – jeden Sonntag
Schon bald starten wir zudem mit einem Sommer-Pop-up auf der Terrasse im Park – Ab Juni öffnen wir die Steinhalle auch am Abend wieder, mit einem modernen Food-Konzept mit asiatisch-südamerikanischen Gerichten sowie Sharing Dishes. Die Steinhalle mit der wunderschönen Terrasse soll diesen Sommer zum Must-visit-Place in Bern werden.
Deine Tätigkeit in der Steinhalle ist spannend, herausfordernd und lässt dir Spielraum für persönliche Entwicklung. Du trägst viel operative Verantwortung und schaust, dass unsere hohen Service-Standards eingehalten werden und unsere Gäste immer professionell und mit Freude umsorgt werden.
Dies sind deine Aufgaben:
- Während des Pop-Ups bist du verantwortlich für einen reibungslosen Abendservice.
- Du nimmst Reservationen per Mail und Telefon an.
- Du hilfst mit, das Restaurant für den Abendservice vorzubereiten und erstellst Tischpläne.
- Du führst eine eigene Station, empfängst die Gäste, platzierst sie, sprichst Empfehlungen aus, nimmst die Bestellungen auf und berätst sie in Sachen Wein.
- Du unterstützt die Geschäftsführung in den administrativen Aufgaben: Abrechnungen, Checklisten kontrollieren, Bestellungen, etc.
Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz. Spaß und ein tolles Team. Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege. Freiheiten um eigene Ideen einzubringen. Arbeiten ohne Zimmerstunde. Monatlicher Brutto-Lohn ab CHF 5'000 (je nach Qualifikation).
Gastgeber/in / Chef de Service (80–100%) Restaurant Steinhalle Arbeitgeber: Steinhalle
Kontaktperson:
Steinhalle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gastgeber/in / Chef de Service (80–100%) Restaurant Steinhalle
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Service interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Steinhalle, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Steinhalle, ihre Philosophie und das neue Food-Konzept. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie und die Vision des Restaurants hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit und Begeisterung für die Rolle in deiner Kommunikation zu zeigen – das zählt oft mehr als alles andere!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gastgeber/in / Chef de Service (80–100%) Restaurant Steinhalle
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Mach es persönlich!: Beziehe dich auf die Steinhalle und unsere Werte. Erkläre, warum du Teil unseres Teams werden möchtest und was du zu unserer besonderen Atmosphäre beitragen kannst. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Achte auf Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie zeitnah bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinhalle vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Steinhalle verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Philosophie des Restaurants und die Art der Küche, die angeboten wird. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Service oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Denke auch an Beispiele, die deine Teamfähigkeit und deine Fähigkeit zur Problemlösung zeigen. Das gibt dir mehr Sicherheit während des Gesprächs.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Gastronomie
Zeige im Interview, dass du eine echte Leidenschaft für die Gastronomie hast. Sprich über deine bisherigen Erfahrungen, was dir an der Arbeit im Service Spaß macht und warum du gerne in einem modernen Restaurant wie der Steinhalle arbeiten möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um nach den Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Außerdem bekommst du wertvolle Informationen über die Unternehmenskultur und die Perspektiven im Restaurant.