Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service und Unterstützung bei Events.
- Unternehmen: Steinhalle, das kulinarische Herz des Bernischen Historischen Museums.
- Vorteile: Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und ein modernes Küchensetup.
- Weitere Informationen: Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor wartet auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns eine neue Ära der Gastronomie in Bern.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und ein Gespür für Geschmack und Qualität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Steinhalle presents: Mrs.
Morena × Mr.
Kim Du liebst es, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, hast ein gutes Gespür für Geschmack und willst Teil von etwas Neuem sein?
Die Steinhalle startet 2026 in eine neue Ära.
Als kulinarisches Herz des Bernischen Historischen Museums entwickeln wir uns weiter – moderner, lebendiger und zugänglicher.
Tagsüber steht ein unkomplizierter, qualitativ hochstehender Easy Lunch im Fokus.
Abends wird es urban: ein Sharing-Konzept, inspiriert von den vibrierenden Küchen Perus und Koreas – frisch, überraschend und voller Energie.
Steinhalle presents: Mrs.
Morena × Mr.
Kim from Lima to Seoul.
Deine Rolle Als Sous Chef bist du ein zentraler Teil unserer Küche – präzise, engagiert und mit einem feinen Gespür für Geschmack und Qualität.
Du arbeitest in einem kleinen, eingespielten Team und bist Teil einer dreiköpfigen Küchencrew.
Gemeinsam mit dem Küchenchef gestaltest du den Alltag aktiv mit – von der Mise en Place bis zum Service.
Du übernimmst Verantwortung auf deinem Posten, bringst dich ein und hilfst mit, unser Konzept kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Hand in Hand sorgt ihr dafür, dass aus Ideen Gerichte werden – und aus Gerichten ein Erlebnis.
Jetzt fehlst nur noch du!
Verantwortung für deinen Posten im täglichen Service Saubere Mise en Place & strukturierte Arbeitsweise Mitarbeit bei der Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts Qualitätssicherung auf konstant hohem Niveau Unterstützung bei Events und im à la carte Service Enge Zusammenarbeit im Team – auf Augenhöhe Ein modernes, urbanes Küchensetup mit klarem
- Konzept
- Viel
Abwechslung: Lunch, Brunch, Dinner & Events Raum, dich einzubringen und mitzugestalten Ein motiviertes Team mit Anspruch, Herz und Humor Zeitgemässe Anstellungsbedingungen Ein Ort, an dem sich Qualität und Leichtigkeit verbinden
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern, Schweiz, 100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Steinhalle interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) Restaurant Steinhalle, Bern, Schweiz, 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Steinhalle damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Steinhalle gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Steinhalle genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Steinhalle!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Steinhalle vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Steinhalle zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Steinhalle ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
