Auf einen Blick
- Aufgaben: Vertrete den Küchenchef und leite ein kreatives Küchenteam.
- Unternehmen: Moderne Location mit tollem Blick über Salzburgs Altstadt.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, 5-Tage-Woche und angenehmes Betriebsklima.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Menüs und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse.
Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut.
Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen.
Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine.
Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt.
Anstellungsart: Vollzeit Bewerben Sie sich (indem Sie auf die entsprechende Schaltfläche klicken), nachdem Sie alle Informationen zu dieser Stelle durchgelesen haben.
Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit Eigenständiger Mittags- bzw.
Abendservice Mitwirkung bei Bestellungen Mitführung des achtköpfigen Küchenteams Mitgestaltung der Speisekarte in Kooperation mit Andreas Senn\ "Senn's Restaurant**\" Wareneingangs-Kontrolle Ordentliche Lagerhaltung Mitgestaltung des Dienstplanes Einhaltung und Mitverantwortung der Hygiene Standards Einhaltung der Küchen-Qualtitätsstandards im\ "à la carte\" und bei Veranstaltungen Einhaltung der Qualtitätsstandards beim Frühstücksbuffet Mitarbeiterverpflegung Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung Hohes Engagement und Gästeorientiertes xhdzyng Handeln Sie besitzen einen ausgeprägten Teamgeist Qualitätsbewusstsein und unternehmerisches Denken Deutschkentnisse sind erbeten - 5 Tage Woche/ á 40 Stunden sowie Bezahlung überkollektivliche Bezahlung - ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet - angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team JBRP2_AT
Kontaktdaten:
Steinterrasse inspired by Senns Recruiting-Team