Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenorganisation und koche für unsere Senioren.
- Unternehmen: Stephanus-Stiftung, ein engagiertes Team in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, flexible Arbeitszeiten und Sabbaticals.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines familiären und unterstützenden Arbeitsumfelds.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren mit köstlichen Mahlzeiten.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Die Stephanus-Stiftung in Berlin sucht eine Stellvertretende Küchenleitung für unser Seniorenzentrum Elisabeth Diakoniewerk in Berlin-Niederschönhausen. Als Stellvertretende Küchenleitung werden Sie die Organisation und Zubereitung von Speisen in der Gemeinschaftsverpflegung überwachen und koordinieren.
Aufgaben und Verantwortungen:
- Stellvertretende Leitung der Küchenorganisation und -zubereitung für rund 350 Speisen
- Koordination von Dienstleistungsprozessen und Erstellung von Dienstplänen
- Unterstützung der Küchenleitung bei administrativen Aufgaben
- Überwachung des Wareneinkaufs, Kontrolle der Annahme und Lagerung von Lebensmitteln sowie Dokumentation relevanter Daten
- Sicherstellung einer hochwertigen Dienstleistung und Förderung eines engagierten Teams
- Einhaltung interner Qualitäts- und Hygieneanforderungen nach HACCP-Richtlinien
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Praktische Berufserfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
- Erste Führungserfahrung und Teamgeist
- Qualitätsbewusstsein und serviceorientiertes Auftreten
- Empathie und Offenheit gegenüber allen Menschen
- Idealerweise Führerschein der Klasse B
Benefits:
- Arbeitsplatzsicherheit durch unbefristeten Arbeitsvertrag
- Urlaub und zusätzliche freie Zeit durch Angebote wie Sabbaticals oder Sonderurlaube
- Förderung der Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeitmodelle und Zeitwertkonten
- Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Einbindung in ein engagiertes und familiäres Arbeitsumfeld
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Stephanus Services Gesellschaft mbH
Die Stephanus-Stiftung ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Berlin nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und Arbeitsplatzsicherheit bietet, sondern auch die Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung fördert. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einem respektvollen Arbeitsumfeld, das die Werte des christlichen Menschenbildes verkörpert, schaffen wir eine positive und unterstützende Kultur, in der jeder Mitarbeiter geschätzt wird.
Kontaktdaten:
Stephanus Services Gesellschaft mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Stephanus Services Gesellschaft mbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Stephanus Services Gesellschaft mbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Stephanus Services Gesellschaft mbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Stephanus Services Gesellschaft mbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Stephanus Services Gesellschaft mbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stephanus Services Gesellschaft mbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Stephanus Services Gesellschaft mbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Stephanus Services Gesellschaft mbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
