Serviceleitung Gemeinschaftsverpflegung - Weißensee

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist: Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung: Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

Ihre Benefits

• Arbeitsplatzsicherheit
  Bei uns erwartet Sie die Stabilität eines großen Unternehmens mit über 140 Jahren Erfahrung am Markt und damit eine sichere Tätigkeit in einem offenen, familiären Arbeitsumfeld. Wir wünschen uns eine langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen, für die wir die Grundlage mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag schaffen.
• Urlaub
  Wir alle wissen, wie wichtig regelmäßige Auszeiten vom Job sind und wie gut sie tun, um neue Kraft und Energie zu sammeln. Ergänzend zu Ihren jährlichen Urlaubstagen fördern wir daher aktiv Ihre freie Zeit durch Angebote wie Sabbaticals oder Sonderurlaube für private Anlässe oder Herausforderungen in verschiedenen Lebensphasen bspw. für die Kinderbetreuung oder Pflege von Angehörigen.

Ihre Aufgaben

• Geregelte Arbeitszeiten: von 06:00 bis 14:00 Uhr – inkl. Wochenenddiensten (ca. 3 pro Monat).
• Leitung und Organisation der Speisenausgaben an unserem Standort Weißensee – von der Vorbereitung bis zur Nachbereitung in Kantine, Büro-, Meeting- und Wohnbereichen.
• Offenes Ohr für Gäste, Bewohner*innen und Kolleg*innen – und Schaffung einer Atmosphäre, in der sich alle willkommen fühlen.
• Kassentätigkeiten und Verbrauchsmengen im Blick behalten.
• Reibungslosen Ablauf unter Einhaltung der Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Umweltschutzstandards sicherstellen und auch bei der Küchenreinigung anpacken.
• Aktive Mitgestaltung mit Ideen und Verbesserungsvorschlägen zur Weiterentwicklung unseres Servicebereichs in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie – und Freude daran, Service auf hohem Niveau zu gestalten.
• Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden sowie Gespür für deren Bedürfnisse und Motivation.
• Belastbarkeit, Konfliktlösungskompetenz und die Fähigkeit , auch in stressigen Momenten Ruhe zu bewahren.
• Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein – Sie denken vom Gast her und behalten dabei stets unsere Standards im Blick.
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.

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