Die Brasserie Lipp basiert auf der Französischen Brasserie-Küche mit Schwerpunkt Fisch und Meeresfrüchte. Die Zutaten sind mit Leidenschaft ausgewählt und gekocht - neben Sauerkraut und Bier fehlen natürlich auch die Fruits de Mer und die Austern nicht auf der Speisekarte. Die saisonal wechselnden Business Lunches mit französischen Delikatessen lassen die Gäste dem stressigen Alltag für einen entspannten Lunch im kleinen Paris mitten im Herzen von Zürich entfliehen. Auch für Bankette und Feierlichkeiten ist die Brasserie Lipp bekannt.
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung einen motivierten:
Demi Chef de Partie (m/w) 100% - BRASSERIE LIPP
Be a Candrian - Ihre Aufgaben Be a Candrian - Ihr Profil: Be a Candrian - Ihre Vorteile: Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
• Selbstständiges Arbeiten auf eigenem Posten
• Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service
• Gewährleistung eines stets sauberen, organisierten Arbeitsplatzes und eines reibungslosen Ablaufs der Küche
• Diverse Rüst- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung als EFZ
• Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an der gehobenen Gastronomie
• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Einen attraktiven, zentralgelegenen Arbeitsplatz
• Einen Arbeitsplatz, an dem Sie etwas bewegen und Ihre Ideen einbringen können
• Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
• Candrian Benefits - Attraktive und exklusive Erlebnisse
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Kontaktdaten:
Sternwarte - Brasserie Lipp Recruiting-Team
