Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026

EDEKA Stiegler – Qualität, Frische und Vielfalt seit Generationen

Seit 2009 steht EDEKA Stiegler für erstklassige Qualität, Frische und ein breites Sortiment. Mit unserer Leidenschaft für Lebensmittel und die Liebe zur Regionalität begeistern wir Menschen in der gesamten Region. Unsere neun Standorte in der malerischen Vorderpfalz bieten ein einzigartiges Einkaufserlebnis.

Als moderner Aus- und Weiterbildungsbetrieb mit rund 600 Mitarbeitenden legen wir großen Wert auf ein familiäres Arbeitsklima und eine positive Unternehmenskultur. Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Erfolgs. Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung und bieten ihnen attraktive Karriereperspektiven.

Bewirb Dich jetzt bei einem unserer Standorte inHaßloch, Frankenthal, Speyer, Dirmstein, Freinsheim oder Mutterstadt.

Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) – 2026

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer bist du maßgeblich daran beteiligt, unsere Kunden mit erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren zu begeistern. Du lernst alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden.

• Kundenberatung: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Warenpräsentation: Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Zubereitung: Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Kreativität: Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Umgang mit Menschen
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten
• Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
• Geduld und Flexibilität

Deine Vorteile bei uns!

• Harmonisches Arbeitsklima – Jeder Standort ist wie eine kleine Familie und auch in schwierigen persönlichen Situationen stehen wir zu unserem Team
• (Krisen)sicherer Arbeitsplatz – Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Sonderzahlungen – Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie eine Anwesenheitsprämie
• Sonderleistungen – Beteiligung bei der Altersvorsorge, VWL und JobRad
• Vergütung – 1. Ausbildungsjahr 1100€, 2. Ausbildungsjahr 1200€, 3. Ausbildungsjahr 1300€
• Erasmus+ – Nutze die einzigartige Gelegenheit, im Rahmen eines Auslandsmonats internationale Erfahrungen zu sammeln und deinen Horizont zu erweitern
• Vom Azubi zur Führungs- oder Fachkraft – Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Azubicar – Die besten Azubis pro Ausbildungsjahr erhalten für ein Jahr ein Auto
• Wettbewerbe – Nimm an spannenden Wettbewerben teil und erhalte für Erfolge Prämien
• Azubi-Abschlussgala – Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen
• Ausflüge – Erlebe spannende Ausflüge bei regionalen Partnern
• Ausbildungsseminare – Erhalte lehrreiche Seminare durch für uns individuell angepasste Seminare im Bereich Warenkunde und Prüfungsvorbereitung
• Mitarbeiterfest – Das große Come together mit all deinen Kollegen aus den einzelnen Stiegler-Märkten

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich.

Nach bestandener Prüfung bist du Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Bei Fragen wende dich gerne an: Dennis Bellan (dennis.bellan@edeka-stiegler.de)

Du möchtest mehr über uns erfahren? Dann besuch uns doch gerne auf unserer Homepage

Wir freuen uns auf dich!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.