Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im gehobenen Service und gestalte ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: Boutique Hotel im Salzburger Land mit persönlichem Service und hochwertiger Atmosphäre.
- Vorteile: Vollzeitstelle, Verpflegung während der Arbeitszeit und Wohnmöglichkeit direkt neben dem Hotel.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem einzigartigen, persönlichen Umfeld mit klarer Ausrichtung auf Qualität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kleinen, engagierten Teams und präge die Qualität unseres Angebots aktiv mit.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service und sicheres Wissen in Weinbegleitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2250 - 2750 € pro Monat.
Wir sind das stieg'nhaus – ein Boutique Hotel im Salzburger Land. Seit unserer Eröffnung im Juni hat sich unser Haus zu einem Ort entwickelt, der durch Qualität, Haltung und Authentizität überzeugt – besonders im kulinarischen Bereich. Jetzt suchen wir eine Verstärkung im Service.
Du trittst mit natürlicher Gelassenheit auf, bewahrst auch in lebendiger Atmosphäre den Überblick und verstehst es, mit leisen Gesten zu überzeugen? Du bist aufmerksam, strukturiert und dir ist es wichtig, dass jeder Handgriff sitzt – weil du weißt, wie sehr Details den Unterschied machen?
Unser Haus mit nur sechs Suiten, persönlichem Service und klarer Ausrichtung fühlt sich an wie eine private Residenz – zurückhaltend, hochwertig, durchdacht bis ins Detail. Als Chef de Rang bist du Teil unseres kleinen Teams, arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen und trägst mit Verantwortung für deinen Bereich dazu bei, dass Abläufe reibungslos funktionieren und unsere Gäste eine besondere Atmosphäre erleben.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Service im Frühstück, Lunch und Dinner für maximal 22 Sitzplätze
- Enge Abstimmung mit der Restaurantleitung und Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Ablauf
- Beratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und Getränkeauswahl
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit
- Unterstützung bei der Anleitung von Commis und Praktikant:innen
- Mitarbeit bei Dienstplanung, Bestellungen und organisatorischen Abläufen
- Aktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung unseres Angebots
Voraussetzungen:
- Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service
- Sicheres Wissen in Weinbegleitung, Getränke- und À-la-carte-Service
- Strukturierte, organisierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Gespür für Situationen und ein professioneller, freundlicher Kommunikationsstil
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und die Restaurantleitung eng zu unterstützen
- Wertschätzung für ein Haus, das bewusst anders arbeitet – persönlich, reduziert, klar
- Freude daran, Qualität aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
Stelle in einem hochwertigen, persönlich geführten Hotel. Verpflegung während deiner Arbeitszeit. Auf Wunsch: eine Wohnung direkt neben dem Hotel.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Stieg'nhaus
Das stieg'nhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem Boutique Hotel im malerischen Salzburger Land bietet. Mit nur sechs Suiten und einem kleinen, engagierten Team fördern wir eine familiäre Atmosphäre, in der jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hat, seine Fähigkeiten im gehobenen Service weiterzuentwickeln und aktiv zur Gestaltung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses beizutragen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer strukturierten Einarbeitung, einem hohen Qualitätsanspruch und der Möglichkeit, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Details legt und persönliche Betreuung großschreibt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Stieg'nhaus interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Stieg'nhaus damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Stieg'nhaus gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Stieg'nhaus genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Stieg'nhaus!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stieg'nhaus vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Stieg'nhaus zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Stieg'nhaus ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
