Wir sind das stieg'nhaus – ein Boutique Hotel im Salzburger Land.Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Fähigkeiten, Qualifikationen und Erfahrungen Sie benötigen, um diese Stelle erfolgreich zu besetzen.Seit unserer Eröffnung im Juni hat sich unser Haus zu einem Ort entwickelt, der durch Qualität, Haltung und Authentizität überzeugt – besonders im kulinarischen Bereich. Jetzt suchen wir eine Verstärkung im Service.Du trittst mit natürlicher Gelassenheit auf, bewahrst auch in lebendiger Atmosphäre den Überblick und verstehst es, mit leisen Gesten zu überzeugen?Du bist aufmerksam, strukturiert und dir ist es wichtig, dass jeder Handgriff sitzt – weil du weißt, wie sehr Details den Unterschied machen?Unser Haus mit nur sechs Suiten, persönlichem Service und klarer Ausrichtung fühlt sich an wie eine private Residenz – zurückhaltend, hochwertig, durchdacht bis ins Detail.Als Chef de Rang bist du Teil unseres kleinen Teams, arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen und trägst mit Verantwortung für deinen Bereich dazu bei, dass Abläufe reibungslos funktionieren und unsere Gäste eine besondere Atmosphäre erleben.Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragService im Frühstück, Lunch und Dinner für maximal 22 SitzplätzeEnge Abstimmung mit der Restaurantleitung und Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen AblaufBeratung und Betreuung unserer Gäste bei Wein- und GetränkeauswahlVertretung der Restaurantleitung bei AbwesenheitUnterstützung bei der Anleitung von Commis und Praktikant:innenMitarbeit bei Dienstplanung, Bestellungen und organisatorischen AbläufenAktive Mitwirkung an der Weiterentwicklung unseres AngebotsMehrjährige Erfahrung im gehobenen ServiceSicheres Wissen in Weinbegleitung, Getränke- und À-la-carte-ServiceStrukturierte, organisierte xncubvj und zuverlässige ArbeitsweiseGespür für Situationen und ein professioneller, freundlicher KommunikationsstilBereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und die Restaurantleitung eng zu unterstützenWertschätzung für ein Haus, das bewusst anders arbeitet – persönlich, reduziert, klarFreude daran, Qualität aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickelnStelle in einem hochwertigen, persönlich geführten HotelVerpflegung während deiner ArbeitszeitAuf Wunsch: eine Wohnung direkt neben dem HotelJOLP1_AT
Chef De Rang (M/W/D) Ab Winter 26/27 in Wien Arbeitgeber: Stieg'nhaus
Das stieg'nhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem Boutique Hotel im malerischen Salzburger Land bietet. Mit einem Fokus auf Qualität und Authentizität fördern wir eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem familiären Teamgeist, individuellen Schulungsangeboten und der Möglichkeit, in einem exklusiven Ambiente zu arbeiten, das sich wie eine private Residenz anfühlt.
