Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und gestalte innovative Menüpläne.
- Unternehmen: Familienfreundliches Alterszentrum mit herzlicher Atmosphäre.
- Vorteile: 5-6 Wochen Ferien, moderne Kommunikation und attraktive Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein engagiertes Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und gestalte die Lebensqualität unserer Bewohner aktiv mit.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Einleitung
Werden Sie ein Teil der innovativen Entwicklung für die Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden. Das Sophie Guyer Alterszentrum in Pfäffikon ZH steht für ein familiäres Umfeld, professionelle Betreuung und eine herzliche Atmosphäre. Für unsere Gastronomie suchen wir eine engagierte, verantwortungsbewusste und mitdenkende Persönlichkeit als Teamleitung Küche.
Ihre Aufgaben
- Fachliche, organisatorische und operative Führung des Küchenteams
- Organisation und Koordination der täglichen Küchenarbeiten
- Verantwortlich für die Warenwirtschaft und den Einkauf
- Erstellung von bedürfnisorientierten Menüplänen
- Aktive Mitarbeit im Küchenalltag in unterschiedlichen Diensten
- Sicherstellung effizienter und strukturierter Arbeitsabläufe
- Unterstützung, Förderung und Begleitung der Mitarbeitenden im Arbeitsalltag
- Mitgestaltung und Optimierung von Herstellungsprozessen
- Planung und Koordination von Arbeitsabläufen sowie Projekten
- Verantwortung für Hygiene, Ordnung und HACCP-Vorgaben
- Förderung einer positiven Teamkultur und interdisziplinären Zusammenarbeit
- Unterstützung des Teams bei personellen oder organisatorischen Engpässen
- Aktive Mitgestaltung der Weiterentwicklung des Sophie Guyer Alterszentrums als Mitglied des Kaders
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
- Führungserfahrung kombiniert mit organisatorischem Geschick und ausgeprägter Teamorientierung
- Verantwortungsbewusste, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohe Sozialkompetenz sowie wertschätzender Umgang mit allen Anspruchsgruppen
- Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft, aktiv mitanzupacken
- Kenntnisse und Erfahrung in der Umsetzung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Freude daran, Prozesse mitzugestalten und Verantwortung zu übernehmen
- Flexibel, zuverlässig sowie offen gegenüber Wochenenddiensten (ohne Zimmerstunde)
- Freude am Umgang mit betagten Bewohnenden und ihren Angehörigen
Wir bieten
- Aufgewecktes, motiviertes und einsatzfreudiges Team
- 5–6 Wochen Ferien + 2 Erholungstage
- Durchgehende Arbeitszeit – keine Zimmerstunde
- Umkleideentschädigung
- Arbeitsort direkt beim Bahnhof Pfäffikon ZH
- Moderne Kommunikation via «Beekeeper»-App
- Ein attraktives Gesamtpaket mit Gesundheitsförderung, top Pensionskasse und preiswerter Verpflegung.
Teamleiter Küche (m/w) Arbeitgeber: Stiftung Alterszentrum Sophie Guyer
Das Sophie Guyer Alterszentrum in Pfäffikon ZH bietet ein familiäres und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf die Lebensqualität der Bewohnerinnen und Bewohner fokussiert ist. Als Teamleiter Küche profitieren Sie von einem motivierten Team, flexiblen Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sowie umfangreichen Urlaubstagen und Gesundheitsförderung. Hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung des Zentrums mitzuwirken und Ihre Führungskompetenzen in einem wertschätzenden Umfeld auszubauen.
Kontaktdaten:
Stiftung Alterszentrum Sophie Guyer Recruiting-Team
