Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere köstliche Pâtisserie und Gebäcke, während du Lernende begleitest.
- Unternehmen: Stiftung Arbeitskette mit vielfältigem gastronomischen Angebot in Zürich.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte in unseren Betrieben.
- Weitere Informationen: Keine Nachtarbeit und ein positives Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen.
- Warum dieser Job: Gib dein Fachwissen weiter und unterstütze Lernende in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur und mehrjährige Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Die Stiftung Arbeitskette betreibt 5 Restaurants und ein öffentliches Mitarbeiter-Restaurant in Zürich und Schlieren, eine Café & Conditorei im Niederdorf und ist zudem ein Cateringanbieter mit moderner Produktionsküche in Schlieren. So vielfältig wie unser gastronomisches Angebot sind auch unsere Mitarbeitenden. Wir bieten 150 Menschen einen Arbeits- oder Ausbildungsplatz mit dem Ziel, diese durch gezielte Förderung im ersten Arbeitsmarkt zu vermitteln. Dazu braucht es Fachpersonen, die in der Gastronomie und im zwischenmenschlichen Kontakt ihre Stärken ausleben können.
Deine Aufgaben:
- Selbständige Produktion der Pâtisserie sowie der Gebäcke nach Rezept
- Begleitung der psychisch und physisch beeinträchtigten Lernenden während ihrer gesamten Ausbildungszeit
- Verantwortlich für das Mise en Place
- Selbständige Produktion von Torten nach Bestellung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Pâtisserie
- Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Unterstützung bei Bedarf in anderen Bereichen
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor-Confiseur EBA oder EFZ (w/m/d) oder gleichwertige Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Herstellung von Back- und Süsswaren, sowie Dessertkreationen
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Einwandfreier Leumund
- Kommunikative, gewinnende und offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Teamspirit
Darauf kannst du dich freuen:
- Keine Nachtarbeit und frühester Start 07.00 Uhr, Dienste ohne Zimmerstunde, attraktive Arbeitszeiten
- Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Eine sinnstiftende Arbeitsstelle, in welcher du dein Fachwissen an Lernende und beeinträchtigte Mitarbeiter:innen weitergeben und diese fördern kannst
- Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung mit im Paket
- Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
- Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail.
Bäcker-Konditor-Confiseur 100% Arbeitgeber: Stiftung Arbeitskette
Die Stiftung Arbeitskette ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein motiviertes Team und attraktive Arbeitszeiten ohne Nachtarbeit bietet, sondern auch eine sinnstiftende Tätigkeit, bei der Sie Ihr Fachwissen an Lernende und beeinträchtigte Mitarbeiter:innen weitergeben können. Mit gezielten Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Arbeitsumfeld fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden in Zürich und Schlieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäcker-Konditor-Confiseur 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants und Cafés der Stiftung Arbeitskette, sprich mit den Mitarbeitenden und zeige dein Interesse. So hinterlässt du einen bleibenden Eindruck und kannst direkt mit den Verantwortlichen ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Bäcker-Konditoren in der Branche, besuche Messen oder Veranstaltungen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Stiftung Arbeitskette, ihre Werte und das Team. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, deine Bewerbung schnell und unkompliziert einzureichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker-Konditor-Confiseur 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk in deiner Bewerbung zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Bäcker-Konditor-Confiseur. Welche speziellen Kreationen hast du gemacht? Hast du schon einmal mit Lernenden gearbeitet? Das sind alles Punkte, die uns interessieren!
Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du die Hygienestandards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Arbeitskette vorbereitet
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP wichtig ist, solltest du dir vor dem Interview die relevanten Vorschriften und Standards genau anschauen. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen in der Umsetzung hast.
✨Bereite deine Lieblingsrezepte vor
Überlege dir ein paar deiner besten Pâtisserie- und Gebäckerzeugnisse, die du im Interview vorstellen kannst. Sei bereit, über die Techniken und Zutaten zu sprechen, die du verwendet hast, um deine Kreationen zu perfektionieren.
✨Zeige deinen Teamgeist
Die Stiftung sucht nach einer kommunikativen und offenen Persönlichkeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast, insbesondere in stressigen Situationen oder beim Training von Lernenden.
✨Fragen stellen ist wichtig!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und gibt dir die Möglichkeit, mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren. Fragen zur Weiterbildung oder zu den Herausforderungen in der Pâtisserie sind immer gut!
