Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und gestalte Menüs in einem familienfreundlichen Hotel.
- Unternehmen: Familiengeführtes Hotel auf der wunderschönen Nordseeinsel Sylt.
- Vorteile: Sicherer Job, flexible Arbeitszeiten, 36 Tage Urlaub und tolle Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Netzwerk für junge Mitarbeiter.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines sozialen Unternehmens und kreiere unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In unseren familienfreundlichen Hotels verwöhnen wir unsere Gäste, die Mitglieder der Stiftungsfamilie BSW & EWH. Wir unterscheiden uns durch sehr soziale Arbeitsbedingungen und überaus faire Löhne maßgeblich von der Hotelbranche. Die Stiftungsfamilie BSW & EWH begleitet als starker Sozialpartner der Deutschen Bahn deren Beschäftigte und ihre Familien nachhaltig in allen Lebensphasen, insbesondere in herausfordernden Arbeits- und Lebensumständen.
Für unser BSW-Dünenhotel mit 125 Zimmern in Alt Rantum auf der Nordseeinsel Sylt suchen wir ab sofort in Vollzeit einen engagierten Koch / eine engagierte Köchin (w/m/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen nach den vorgegebenen Menüplänen und Speisekarten sowie vorherrschenden Qualitätsstandards (Kochen à la carte und im Buffetservice)
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speise-/Menüplänen
- Wahrnehmung der zugeteilten Aufgaben als Koch bei der Zubereitung und Bereitstellung der Frühstücks- und Abendbuffets und anderer anfallender Angebote
- Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP bei der Lagerung, Verarbeitung und Angebot der Produkte
- Mitwirkung bei der Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in den Arbeits-, Kühl- und Lagerräumen und bei der Pflege der Küchenausstattung
- Mitwirken an Einkaufs- und Lageraufgaben für den Aufgabenbereich in Abstimmung mit und entsprechend den Festlegungen der Küchenleitung
- Mitarbeit bei der Inventur
- Sonderaufgaben im Auftrag der Küchenleitung bzw. der Hotelleitung oder ihrer Vertretung
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Spaß am Umgang mit den Gästen
- Stark ausgeprägter Dienstleistungscharakter
Wir bieten:
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Unterstützung bei der Suche nach einer (Personal-)Unterkunft
- Auszahlung vorhandener Überstunden + Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge ab 20 Uhr
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige tarifliche Entgelterhöhungen
- Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache. Dazu monatliche Dienstplanung und 39-Stunden-Woche mit transparenter Zeiterfassung
- Arbeitgeberfinanzierte, betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung zu einem fairen Preis
- 25% Mitarbeiterrabatt bundesweit in allen BSW-Hotels und Ferienwohnungen
- Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote (Rabatte bei externen Partnern aus allen Lebensbereichen, z.B. Technik, Reisen, Mode, Wohnen, Freizeit, Tickets, Food)
- Frauennetzwerk, NextGen Netzwerk (für alle unter 35 Jahren), Kickers BSW
Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum Arbeitgeber: Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW)
Das BSW-Dünenhotel Alt Rantum auf der malerischen Nordseeinsel Sylt bietet nicht nur einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz, sondern auch ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit überaus fairen Löhnen und zahlreichen Zusatzleistungen. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Urlaubsmöglichkeiten sowie einer Vielzahl an Angeboten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung, während sie Teil einer starken Gemeinschaft sind, die sich für das Wohl ihrer Mitglieder engagiert.
Kontaktdaten:
Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW) Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser BSW-Dünenhotel in Alt Rantum und sprich direkt mit dem Team. So zeigst du echtes Interesse und kannst einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die sozialen Arbeitsbedingungen, die wir bieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Gemeinschaft passen würdest.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über alle offenen Stellen zu informieren und die beste für dich auszuwählen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen als Koch/Köchin. Was hast du gelernt? Welche besonderen Gerichte hast du zubereitet? Das macht deine Bewerbung interessanter!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW) vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dich mit dem Hotel und dessen Philosophie vertraut. Informiere dich über die Speisekarten und die Art der Küche, die dort angeboten wird. So kannst du im Interview gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste zu präsentieren. Vielleicht gibt es die Möglichkeit, ein Gericht zuzubereiten oder über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Zeige, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und einhalten kannst.
✨Teamgeist zeigen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit, da dies für den Job als Koch/Köchin besonders wichtig ist.
✨Gepflegtes Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild. Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen sind in der Gastronomie unerlässlich. Kleide dich angemessen für das Interview, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
