Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und gestalte Menüs in einem familienfreundlichen Hotel.
- Unternehmen: Familienfreundliches Hotel auf der Nordseeinsel Sylt mit sozialer Verantwortung.
- Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten und bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterrabatte und Netzwerke für junge Talente unter 35 Jahren.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und genieße zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
In unseren familienfreundlichen Hotels verwöhnen wir unsere Gäste, die Mitglieder der Stiftungsfamilie BSW & EWH. Wir unterscheiden uns durch sehr soziale Arbeitsbedingungen und überaus faire Löhne maßgeblich von der Hotelbranche. Die Stiftungsfamilie BSW & EWH begleitet als starker Sozialpartner der Deutschen Bahn deren Beschäftigte und ihre Familien nachhaltig in allen Lebensphasen, insbesondere in herausfordernden Arbeits- und Lebensumständen.
Für unser BSW-Dünenhotel mit 125 Zimmern in Alt Rantum auf der Nordseeinsel Sylt suchen wir ab sofort in Vollzeit einen engagierten Koch / eine engagierte Köchin (w/m/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen nach den vorgegebenen Menüplänen und Speisekarten sowie vorherrschenden Qualitätsstandards (Kochen à la carte und im Buffetservice)
- Mitwirkung bei der Erstellung von Speise-/Menüplänen
- Wahrnehmung der zugeteilten Aufgaben als Koch bei der Zubereitung und Bereitstellung der Frühstücks- und Abendbuffets und anderer anfallender Angebote
- Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP bei der Lagerung, Verarbeitung und Angebot der Produkte
- Mitwirkung bei der Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit in den Arbeits-, Kühl- und Lagerräumen und bei der Pflege der Küchenausstattung
- Mitwirken an Einkaufs- und Lageraufgaben für den Aufgabenbereich in Abstimmung mit und entsprechend den Festlegungen der Küchenleitung
- Mitarbeit bei der Inventur
- Sonderaufgaben im Auftrag der Küchenleitung bzw. der Hotelleitung oder ihrer Vertretung
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit sowie ein hohes Maß an Selbstständigkeit
- Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
- Spaß am Umgang mit den Gästen
- Stark ausgeprägter Dienstleistungscharakter
Wir bieten:
- Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
- Unterstützung bei der Suche nach einer (Personal-)Unterkunft
- Auszahlung vorhandener Überstunden + Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Nachtzuschläge ab 20 Uhr
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und regelmäßige tarifliche Entgelterhöhungen
- Bis zu 36 Tage Urlaub pro Jahr – kann auch in den Ferienzeiten genommen werden
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache. Dazu monatliche Dienstplanung und 39-Stunden-Woche mit transparenter Zeiterfassung
- Arbeitgeberfinanzierte, betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiterverpflegung zu einem fairen Preis
- 25% Mitarbeiterrabatt bundesweit in allen BSW-Hotels und Ferienwohnungen
- Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote (Rabatte bei externen Partnern aus allen Lebensbereichen, z.B. Technik, Reisen, Mode, Wohnen, Freizeit, Tickets, Food)
- Frauennetzwerk, NextGen Netzwerk (für alle unter 35 Jahren), Kickers
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW)
Das BSW-Dünenhotel Alt Rantum auf der malerischen Nordseeinsel Sylt bietet nicht nur einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz, sondern auch ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit überaus fairen Löhnen und sozialen Arbeitsbedingungen. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, flexiblen Arbeitszeiten und einem attraktiven Mitarbeiterrabatt in allen BSW-Hotels. Zudem fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung durch Netzwerke und Schulungsangebote, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Hotelbranche macht.
Kontaktdaten:
Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW) Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Jobbeschreibung. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im BSW-Dünenhotel herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Weg zur Anstellung erleichtern.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hotels und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin (w/m/d), Nordseeinsel Sylt, BSW-Dünenhotel Alt Rantum- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu unserem Team auf Sylt passen würdest. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen als Koch oder Köchin. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon mal ein Buffet organisiert? Zeig uns, was du drauf hast und wie du unsere Gäste verwöhnen kannst!
Achte auf die Details:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Bahn-Sozialwerk (BSW) vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles!
Mach dir im Vorfeld Gedanken über die Speisen, die du zubereiten möchtest. Informiere dich über die Menüpläne des BSW-Dünenhotels und überlege, wie du deine Kochkünste am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du kreativ und anpassungsfähig bist!
✨Hygiene nicht vergessen!
Da Hygienevorschriften nach HACCP wichtig sind, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu den Vorschriften zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Ordnung in der Küche verstehst.
✨Zeige deinen Dienstleistungscharakter!
Der Umgang mit Gästen ist ein zentraler Bestandteil des Jobs. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit einen hervorragenden Service geboten hast. Dein freundliches Auftreten wird sicher positiv auffallen!
✨Fragen stellen!
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frag nach den Teamstrukturen oder wie die Küchenleitung die Zusammenarbeit fördert. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position und das Unternehmen.
